[心得] 过了中秋终于吃到的小月饼

楼主: essence165 (秋瑟瑟)   2017-10-11 00:15:18
图文好读版
https://goo.gl/iFMzHe
宝泉食品-小月饼创始店 (丰原本店)
地址:台中市丰原区中正路154号
以下纯文字贴上
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刚过中秋一定要马上来分享我家此生最爱的月饼
没有叶配不要紧张
这家宝泉小月饼算是我从小被我妈给灌输的好点心 XD
长大以后我自己也爱吃
我妈更夸张中秋节就是一定要买到它,非买不可
有时还会请我爸载他去买,我爸没空的时候她也会自己搭车、开车去买
我家离宝泉店里坐公共汽车大概要40分钟的距离,开车大概25分钟
40分钟对于现在生活在大台北的我来讲可能为不足道
但在我是小小屁孩的年代里,翻山越岭是没这么夸张
专程坐一趟车去买月饼可算是比较夸张一点
位于台中丰原最繁华的市中心中正路上
周边可是有不少同业在此开枝散叶,当然也有比我年纪都大的糕饼老店
身为丰原在地人的我ㄤ,每年中秋来我家拜访的时候
都会送上他家最爱的犁记(社口本店)
犁记的绿豆椪月饼是鼎鼎有名的,社口本店每年中秋前后也是长长人龙
这款月饼算是我爸的最爱
虽然我也爱绿豆椪,喜爱程度大概就是最多一颗
但比起白豆沙馅的小月饼,我更爱它
后来每年中秋会收到两盒月饼,一盒是犁记的绿豆椪、一盒是宝泉的小月饼
直到我嫁人了,我妈竟然说
“这样我每年都可以吃到你买的小月饼了,不用亲自跑一趟了(乐得开怀呢)”
是不是有这么夸张
这次到了宝泉才知道老店重新改装潢
不只在中正路上的店面重新整修之外,另外也有成立观光工厂
虽然宝泉生意很好,不至于会倒店 (我是一点也不担心啦)
但是看到老店有推动改革,跟上潮流这点,真的是太令人感动了
中秋预购活动与店门口的橱窗陈列
崭新的店面,我没有旧照片也无法提供比对,但看起来得很有新颖
(这不是废话嘛)
除了糕饼之外,现场还有贩售新鲜面包
我去的时候已经是晚上6、7点,架上商品有些不齐全
中秋佳节提供许多月饼礼盒展示
我只买小月饼,其他都没考虑
一进门马上跟接待的婆婆说要买的数量,立刻打包带走
盖上盒盖之前,还特别留念拍了几张
(谢谢婆婆的正义之手帮我扶盒子)
我妈很注重年节活动,任何年节送礼都得赶在节日到来之前
这次中秋在平日时间,周六又刚好是补班日,所以得趁著前一周快快送回我家再北上
粉色系的包装感觉很温馨
这一盒算是拆伙合购,留下一条要自己好好品尝,结果我一颗都没吃到 (怒)
事发突然,让我只有扼腕
决定双十国庆回家我一定要杀去再买
某日的加班后回到家三颗被我ㄤ吃了两颗,默默的对他发脾气 (踢踢)
周六补班日的隔天,我一个午睡醒来竟然连最后一颗都没有了 (爆橘)
● 2017/10/10双十国庆追加小月饼侧面照
今天回丰原老家,为了弥补自己今年中秋没吃到小月饼得遗憾
特别在北上前杀去买三颗+一盒(送人)
这次去买竟然只剩下单颗包装,店员的说法中秋节出的三颗包装便利于礼盒出货包装
果真用眼睛仔细一看,每一颗月饼的字都是顺的
一盒9颗要排9次,换成三颗一小盒装只要排3次就可以囉
不过也因为是单颗装的关系,很容易碰撞,打开时月饼上面的薄末都掉了.... 有点错愕
本来还想再开一颗来拍,索性以这样的真面目最写实
毕竟已过了中秋一段时间,口感真的没有节日当周这么的好
当周出炉的白豆沙馅可是白花花的、松松的
嘴巴一口咬下没抓个准还会被豆沙馅给呛到呢
今日不比当时....哭哭
有一点湿润,虽然我有一点失望,但也满足了心愿
明年我要当天就吃到!
终于明白我妈坚持送礼要送当前的道理
我妈OS:讲这么多不如你自己吃瘪吧
>"<
作者: xdodox   2017-12-28 20:41:00
宝泉是不是有分两间?

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