[心得] 咸麦吉行的手工牛轧饼

楼主: aquetw (一个孩子的妈)   2016-03-16 18:36:50
来分享一下过年期间收到的拌手礼
咸麦吉行的手工牛轧饼
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吃过很多牛轧饼,但是没有听过这一间
包装不大,都是牛皮的色系,
跟过年时收到的礼盒比较起来,这种包装显的朴实、有质感,
包装一打开会先看到名片
名片下则是排的很整齐的小包装饼干
比较有趣的是,店家是把食品成份跟制造日期标示在名片背面
成份的最后还印了个“良心”~~XD
我是2/10收到饼干的,上面的制造日期是2/5,
过了五天的饼干的部份吃起来很酥脆,有满满的葱香,没有油秏味,
(没有油秏味这很重要呀~!!)
夹心的部份~就是关键了
以前牛轧饼很红的时候,买过很多间的饼干
不是夹心太硬,就是饼干有奇怪的油秏味= =
这间的牛轧馅厚度虽然没有比别人家厚,
但却有浓浓的奶香,不会太甜,
软硬度也适中,而且真的不黏牙,
是我吃过的牛轧饼里面属一属二好吃的!!!
真心推荐给大家!!!

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