※ [本文转录自 Singapore 看板 #1MLpqtl3 ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Singapore
标题: [心得] ION Orchard－不用大排长龙的林志源肉干
时间: Fri Nov 27 01:11:10 2015
图文版
http://tinyurl.com/po35axm
经过TWG后，就可以搭手扶梯到地下4楼到林志源
B3-Food Court 美食广场也是Y笨Y妹的最爱，选择多坐位又舒适，价格亲民。
最重要的是冷气够强。四季都是夏天的新加坡，有冷气是必备！
B4 也有连锁西得利甜／饮品店，很推冰豆浆&炸芝麻红豆球。
豆浆的豆香浓郁且500 cc 只要$1.80 sgd , 真得CP值高的饮品。
夜晚的乌节路上，大家随性的在门口坐着乘凉或著街头艺人聚在一起表演。
在柔和的光线照射下，别有一番风情！
林志源肉干简介： 1938 年建立，迄今经营已逾70 年
无论艳阳高照还是大雨天，这里永远都是排队的人潮{也包含在地人}。尤其在新年过节时，门口就像演唱会现场，看不到尽头。因林志源己成为新加坡人的过年礼品和伴手礼代表。
肉干还是只有牛车水的林志源最好（Y笨的新加坡房东力推），虽然新加坡只有两间店，牛车水和乌节路的ION 百货； 但却很少人去ION买肉干 明明这里是"很少排队人潮"，所以当然要分享给大家囉～ 旅行的时间这么保贵，当然不要浪费时间在烈阳下排队。
林志源 Lim Chee Guan - 乌竹节的 ION 百货公司B4 -37
这是客人给Y 笨的低调林志源分店，就在 ION -B4 的边边，Y 笨绕了一大圈才找到，因实在是太不起
眼的专柜，但很惊讶 不用排队 己经是晚上7点囉，想不到店里这么空。
＊招牌：有名的手工肉干制作
肉干使用醃好生肉现烤，烤肉人技术存熟的翻转着肉干。刷上蜜糖，小心地掌握着火候。让每一片
肉干在视觉上很诱人！提供猪肉/鸡肉/牛肉，价格也是标准地热门商店伴手礼价钱。(汇率为1:23)。
300公克为15新币(约345台币)
＊主打： Singature BBQ slick (推荐)
* 牛车水总店 203 New Bridge Rd
MRT:Chinatown站- Exit A
刚在新加坡时，房东都会带Y笨来这里排队买肉干当零食，加上旁边又是换钱所。永远都是满满的人潮，且又是广场外，所以是没冷气的 真得是很想吃但又受不了这样的天气。
品尝的味道／口感是主观的感受； 但相较于大街上的连锁美珍香，林志源的确很成功的将老字号手信进驻到A级乌节路精品区；明显打造出一种物以稀为贵的虚荣感。喜欢肉干的或想买伴手礼的朋友们； 不妨到ION 购买，至少人潮少又有冷气并可以顺便在乌节路血拼。
＊ION Orchard 官网
http://www.ionorchard.com/en/
MRT: Orchard 站
*林志源 官网
http://www.limcheeguan.com.sg/