[心得] 台中巴部屋工房 鲜奶脆饼电锅冰淇淋

楼主: turnleft (左手柺)   2015-02-04 22:31:30
店名:巴部屋工房
地址:台中市南区建成路1824号
电话:(04)2285-2221
营业时间:周一-周日 10:00-20:00
Blog:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/407762077
双人份量的冰淇淋,超适合情侣档,你一口、我一口的啦!
还记得去年位在国资图旁的巴布屋工房开幕,还到现场凑热闹,
好吃的霜淇淋和纯鲜奶脆饼叫我意犹未竟,老板还出新招,
推出双人电锅冰淇淋,赶紧来尝鲜~
位在台中市南区建成路上的巴部屋工房,招牌依旧醒目,
现在还有举办按赞分享送纯鲜奶脆饼活动!
绿色植栽覆蓋屋柱,在都市中增添绿意
可爱古味的店面,即使冬天不吃冰,也很推荐他家的纯鲜奶脆饼,
还荣获了台中市好礼金礼奖,不错、不错,老板很争气
脚踏车和巴铺,是巴部屋的招牌标记
贩售冰淇淋和纯鲜奶脆饼,是天然的好味道
只用新鲜牛奶、无添加奶粉、不加水、无化学添加的纯鲜奶脆饼,是巴部屋的坚持
现场制作脆饼时,整间店会弥漫奶香
让人怀念的脚踏车
老板似乎爱上珍藏复古家具,是古董卡带收音机耶(它真的可以播放!!)
童趣的巴部屋杯垫名片,好像“我爸妈”小时候的尪仔标(赶紧撇清.....),
我偷拿了好几个回家
架上陈列不同口味的纯鲜奶脆饼,以及礼盒组合
巴部屋工房的纯鲜奶脆饼,共有6种口味,
分别是原味、芝麻、蜂蜜、咖啡、花生、海苔
精选食材来源,使用统一低筋面粉、光泉100%纯鲜奶、安品畜牧场的鸡蛋,
以及日本品牌vivo鲜奶油
再度恭喜获得台中市好礼金礼奖
纯鲜奶脆饼礼盒的价格很亲民,当作伴手礼,老少咸宜又够分量
简单可爱的包装,每个口味都吃得到
浓郁酥脆的纯鲜奶脆饼,原味香脆,迷人的鸡蛋香;
爆香黑芝麻咸甜适中;选用南投县中寮乡纯龙眼蜜的蜂蜜口味,味道香浓不甜腻
来自南投国姓的阿拉卡比咖啡豆,香气浓郁;
云林北港镇的花生,吃得到花生颗粒;
海苔口味用的是一整片橘平屋原味对切海苔,甜咸好吃
店内有提供试吃
每位到店的客人,老板都会提供一壶茶水(今天是薰衣草茶)和一盘脆饼试吃,
吃不够可以续盘,大方不怕试吃的啦
酥脆的纯鲜奶脆饼,口感不会干涩,是很适合小朋友吃的营养零嘴
依据不同季节会变换口味的霜淇淋,无乳化剂、无安定剂、无香料色,
有甜筒霜淇淋和双人电锅霜淇淋两种选择
今天就是要来品尝这一味,双人电锅冰淇淋
记得上次开幕时,提供的是蜂蜜口味的冰淇淋,
今天到来吃到的是抹茶口味,老板怎么知道我现在最爱的就是抹茶了
滑顺细密的冰淇淋,抹茶不会涩涩的,奶味偏浓郁,我个人相当喜欢
上方添加棉花糖和蜂蜜麻糬,
这蜂蜜麻糬好Q软,搭配抹茶冰淇淋,中和茶味,更显香甜
可以用大片的脆饼当作汤匙,舀一大口冰淇淋来吃
个人觉得抹茶冰淇淋搭配纯鲜奶脆饼真的超对味的,
因为电锅冰淇淋没有脆饼甜筒,吃到后来,我们直接拿试吃的脆饼搭配来吃,很赞捏
今日再访巴部屋工房,老板依旧是那么老实用心,
他跟我们分享最近制作柳丁冰淇淋的辛酸史,
努力克服冰淇淋遇酸结块的问题,祝福他能成功,
另外,因为许多客人反应希望能够在店里吃脆饼,
搭配喝咖啡,所以老板也很认真地研究咖啡
巴部屋的脆饼礼盒获得台中好礼金礼奖,送礼很实惠大方又健康
大家有空到五权南路国资图(国立公共资讯图书馆)读书借书或玩耍时,
别忘了进来坐坐唷

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