[心得] 日本。浓茶ラスク 利休(匠、宇治彩菜)

楼主: w979255 (维尼宝贝)   2014-05-13 17:03:57
有图网志版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/43195516
身为抹茶控,来到京都怎能不带一块蛋糕回来勒?
这个是在关西机场的伴手礼区逛到的,我们还买了一堆有的没的
但只有这个浓茶年轮蛋糕,是让我眼睛一亮的产品
看到外包装浓浓的日本风味,你说怎能不带回家品尝呢?
保存期限有一个多月,算是能放比较久的产品喔!
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稍微查过是使用京都宇治田原的冈久五郎茶园抹茶制成
经过农林水产大臣赏、天皇杯受赏各种评选,是顶级的抹茶
坚持在地生产的宇治绿茶,是因为当地的抹茶具有香气,浓郁,醇厚.等各种特性
才能成就完美的味觉享受,使用的抹茶,都是购过茶园直接进货
所以产品新鲜,气味也特别香浓!
外包装,很独特的设计,简单又显得有格调
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简单使用密封袋包住,其实这样看还满单调的XD
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一层层的年轮蛋糕,很精致的外型,外皮烤的绿到变成深咖啡色
打开后可以闻到那天然的抹茶香气,淡淡不浓郁,很舒服的茶味
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一层又一层的抹茶年轮,入口咽下,慢慢化开,抹茶的优雅芬芳也会慢慢化开
配上前阵子推荐红枣枸杞茶,我提到他的甜度比较淡,但却是很适合搭配的饮品
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我觉得这款浓茶ラスク是有点甜的,单独吃因为有抹茶的茶味
所以不太容易腻口,但吃多会觉得有点干,需要配茶,或是咖啡来享用
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总结,我个人是觉得满好吃的,而且茶香味满重的
却没有某些糕饼很浓很浓的那种夸张的气味(可能是有加化学药剂)
但这款却是很自然,很舒服的口感,重点是又不会太甜
有机会去日本的朋友,回来可以考虑买一盒回来试试
是很不错的抹茶伴手礼喔!

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