[心得] 嘉味轩。太阳饼凤梨酥

楼主: w979255 (维尼宝贝)   2014-04-16 16:20:51
有图网志版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/43147879
会让萧家淇这么愤怒,他的太阳饼被偷吃的
网友送了1500阿明师还被退货的太阳饼,到底是哪家呢??
答案就是嘉味轩!嘉味轩!嘉味轩!
(前面铺埂,写的实在让我笑好久....)
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知道这间店已经满久时间了,也打算写文分享
不过早在我分享之前,他就已经爆红了,现在买都要排队,是怎样
这次是我婆婆帮我排队买到,他去了三天
最后一天是一开门就去,还有限量最多买10颗
我想以后台中的太阳饼,就会变成这间是最出名的吧?!
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很疑惑怎么只有四个太阳吗?
因为这次下去,买回来后就被瓜分剩下四块,如果有吃到我给的太阳饼
代表我们交情很不错喔~(指这些吃到的朋友!)
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我会知道这间店的原因,是因为当地人推荐的
他们家的太阳饼,是用牛奶下去做出来的,口感比较软一点
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外皮的奶香味道比较重一些,内馅比较软一点
买过一次之后,就固定会买这家,我认为它比太阳堂还好吃
外包装是黄色,很阳光的感觉,就像太阳花一般
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拨开后里面的内馅是麦芽糖跟松软却甜而不腻
满推荐这家的太阳饼的,也是满多当地人会买来送人的品牌
其实台中还有一间很有名的连锁面包店,做的也很好吃
名称是联翔,他们的太阳饼也不错,但缺点是价格超高
最有名的是牛奶糖面包,就是罗宋面包,奶香味很重
比较油一些,用的成本下比较重,所以价格很高,却大家抢著买
很多当地人都会买这家饼、蛋糕、面包喔,有经过满推荐大家去尝试看看!
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接着,就是嘉味轩凤梨酥了,因为太阳饼有限量
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凤梨酥没有,就加减买来送礼,不过他们凤梨酥不怎么有名
外皮是旧式的做法,内馅是土凤梨的酸口感搭上旧式冬瓜甜馅的作法
吃起来酸甜酸甜,比较符合大多人爱吃冬瓜馅那种甜甜的口感
我满多朋友不太喜欢微热山丘那种土凤梨酥,比较喜欢甜的
这款就颇受他们好评,认为这家的凤梨酥很好吃!
不过我个人偏爱土凤梨内馅,外皮很酥很香没错,但我下次来应该只会买太阳饼吧XDD
现在因为太阳花学潮,导致太阳饼很夯,这间店也跟着热门起来
所以要买有点困难,等到之后热潮烧退一点,我觉得再来买会品质比较好喔
之前生意普通的时候,买一盒,老板都会多送几块饼,现在做都来不及来
谁还要送啊?是说,这次买到的,形状就没有之前的漂亮,果然赶出来的还是没以前好!
但口味一样好吃,个人是觉得值得买喔!
嘉味轩食品
地址: 403台湾台中市西区模范街12巷5号
电话:+886 4 2301 2180

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