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Buonissimo 义式正统提拉米苏
地址：南投县埔里镇中山路三段187号
营业时间：11:00~20:00
电话：0955-580 282
传真：049-2986 122
脸书粉丝团：https://www.facebook.com/BuonissimoTW
有图好读网志图文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/176472051
Buonissimo是一个爱吃甜甜的学弟报给我的团购提拉米苏
然后就在办公室发起团购了XD
Buonissimo的意思在意大利文是好好吃的意思
其实主要会吸引我的原因是
我喜欢的提拉米苏是像这种将手指饼干泡过咖啡
再加上马兹卡朋起司后洒上可可粉的软软提拉米酥
这种比起某团购很夯的慕斯提拉米苏好吃多了(虽然我高中的时候超级常吃XD)
店家对食材很要求
蛋液是用有杀菌过的
手指饼干是从意大利进口的
espresso是用十天内新鲜烘焙的阿拉比卡豆
马兹卡朋起司也是手工现做
可可粉是来自比利时的嘉丽宝100%纯可可粉
寄来的时候是冷冻状态 要保存也事先放冷冻库
再拿出来退冰
回温一下下口感很像冰淇淋
回温久一点大约3~4小时就会是软绵绵入口即化的口感喔
收到货的时候上面有点结霜了呢XD
这样一盒是小的300元
大约有230g±30g
其实不算太大就是了
侧边可以看到层次分明的提拉米苏
最棒的吃法是拿起汤匙
从上方直直往下挖取
有可可粉 马兹卡朋 浸湿的手指饼干
嗯......非常好吃啊这个提拉米苏
马兹卡朋的味道非常浓郁
手指饼干已吸附了满满的咖啡香气
我吃到的时候已经退冰成入口即化的口感了
真的是我喜欢的那种!!
原本以为要在餐厅才吃得到的现做口感
在团购也可以吃的到
另外还有出巧克力口味的
比原味的贵了50元是NT.350
大小一样
不过比起巧克力我更更更喜欢原味
巧克力虽浓郁但总感觉少了点什么
吃起来就像巧克力慕斯一般
虽然也好吃但跟原味比就差了一点XD
店家还送了我一包蔓越莓干
不过这张照片拍得也太差了QQ
蔓越莓干是从美国进口的喔
酸酸甜甜的好好吃
多吃蔓越莓对女生很好呢!!