[美食] Freedom Bistro 享自由餐酒馆

楼主: hwatai (.......................)   2020-02-20 21:40:26
餐厅名称 : Freedom Bistro 享自由餐酒馆
消费时间 : 2020.02.14
地址 : 新北市汐止区大同路二段458号1F
电话 : 02 8691 9293
营业时间 : 星期一~星期日 17:00–02:00
可否刷卡 : 可
好读网志 : https://zi.media/@hahaqueen0706pixnetnetblog/post/H2eUSg
情人节不需要礼物,也不用鲜花,两个人在一起时光就是美好 :)
这次找了家有NBA球赛投影的小酒馆,就在汐止火车站走路5~10分钟的位置,满足NBA粉丝
的愿望。
-原本想预定有24号码装饰的调酒,纪念一下KOBE,但店家表示是手工刻出来的,情人节
当日忙碌不供应。
-投影幕看球赛满过瘾的
-享自由餐酒馆位置隐密,开车或者骑车经过很容易忽略,到附近时眼睛睁大些呦!
-一进门还留有圣诞节的布置,吧台前的桌子是自助餐具区,中西餐具都有。
水瓶 水杯也是自取
-布置有巧思的,一对金色翅膀,拍照效果不错,爱拍照的朋友别错过
-入座一般座椅很舒服,有红色小靠枕,可以斜倚著滑手机都不会累!
-座位区十分多元,有需要脱鞋入内的和室区,可坐和室椅或枕着大型懒骨头,很适合三
五好友来这边胡闹一番。 一个人也可以坐在吧台高脚椅上跟bartender聊天
-我们没有点情人节套餐,因为觉得FB照片不太美丽,但现场看又是另外一回事,好像不
错 (没吃不知道?) 只能说照片误人啊!
现场不少人点情人节套餐 (双人套餐1,314NT),店家还贴心准备了小束干燥花
当作订餐小礼!
既然没订套餐,就单点想吃的餐点:
创意台菜:
-黑胡椒骰子沙朗牛 280NT 肉质软嫩,可惜满咸,有点油腻, 适合重口味的朋友
-松阪猪意大利面 180NT
清炒,没有多余的酱汁,调味刚好,份量稍微少一点,搭配上松阪猪肉的嚼劲跟外皮脆,
好吃。
- 金沙酥虾 300NT
虾头酥酥,虾肉Q弹,虾子的温度不够热,有点可惜,搭配咸蛋及葱花提升香气
-酒酿腐乳鸡 200NT
满失望的,份量少也没有吃到腐乳调味,有点咸,但鸡皮满脆的,配酒应该不错(?)
适合重口味的朋友
-牛排炒饭 180NT
炒饭粒粒分明,蛋香跟饭香都表现出来,可惜太咸,但搭配没有调味的牛排切片平衡一下
,倒也还OK 。
-西班牙水果酒 300NT
满清爽的,不会腻,没什么酒精浓度,,两人各喝一点 尝个味道 !
V 用餐气氛轻松愉快,但双人桌椅的密度有点密集,如果每张桌子能再多一点点距离,会
更舒适。
V 餐厅给人放松的感觉,桌椅布置,摆设都感觉到店主的用心,很适合三五好友下班点几
道菜来小酌一下。
V 毕竟是小店,人手难免不足,需要稍等一下,一个人常常要身兼数职,做餐饮真的满辛
苦的。
V 基本上食材本身没什么问题,可惜是调味常常美中不足,也许是希望能下酒,所以满咸
,推荐喜欢重口味的朋友:)
V 清炒意大利面和牛排炒饭(去除咸度问题),料理的满不错
-红白酒/调酒,一应俱全,菜单脏脏的,可以考虑换新的QQ
作者: letsnsss (尼斯湖水怪不是我)   2020-02-20 23:21:00
这家意大利面不错吃
楼主: hwatai (.......................)   2020-02-20 23:23:00
对 意大利面是我们最满意的:)
作者: lin190ya (wei)   2020-02-21 08:30:00
这间还不错
作者: NegeZoneTFI (花子呢)   2020-02-21 14:45:00
这间真的不错,不过客人很少...很担心会倒
作者: whereisjwill (@@)   2020-02-21 17:07:00
食物有相对其他酒馆是真的有用心, 但调酒我觉得普普但调酒价位也相对低~ 推推~
作者: lotteyaya (彩虹在头上)   2020-02-21 22:53:00
调酒普普 但食物不错
作者: a81022620021 (黄花岗大闺女)   2020-02-22 18:22:00
这间虾子意大利面超香超好吃!!!

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