※ [本文转录自 Food 看板 #1eYX3ZrK ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
标题: [食记] 新北 永和区｜韩食屋
时间: Wed Jul 30 20:32:32 2025
餐厅名称：韩食屋
消费时间：2025年4月
地址：新北市永和区中山路一段161号
电话：02-8660-5636
营业时间：11：30–14：00│17：00–21：00
每人平均价位：$300
好读图文版：https://rlaidiary.com/han-shi-wu/
永和的乐华夜市算是新北知名商圈
每到夜晚就有许多人到这里觅食
但夜市内的摊位多以台式小吃为主
这间在夜市外围的韩食屋
以韩式料理丰富了周边的饮食多样性
翻译成中文是“韩式”的意思
店址以木质门面设计搭配大片玻璃门窗
呈现出温暖且现代感兼具的餐馆形象
配上特色韩式图腾更是自带辨识度
室内以温暖色调与仿石墙面为主轴
打造出了韩式风格的氛围
座位以二到四人座打造半隔间设计
不仅适度保有用餐的隐私性
也让整体空间看起来整洁有序
入座点完餐后往柜台移动
马上就发现这里的一大亮点
让人吃到饱的小菜自助吧
在不浪费的前提下可以自取喔
韩食屋 菜单
菜单上提供单点与套餐两种形式
铜盘烤肉、锅物、煎饼、石锅拌饭等料理
熟知的韩国经典菜色都看的到
多人的套餐组合除了CP值高以外
也可以避免选择障碍的发作机会
小菜│自助吃到饱
小菜可说是韩式料理的卖点之一
来到韩食屋最让人期待的除了主餐外
还有每日提供的小菜品项
这天登场的料理表现都不错
口感爽脆微辣开胃的韩式泡菜
调味不重但非常清新的辣拌豆芽菜
凉拌海带芽口感Q弹冰凉滑顺
还有拌入辣椒与醋香的干豆皮海带丝
白饭
用铝碗盛装的白饭看起来就很韩式
微微带黏但不湿烂
虽然不是什么特别名贵的米种
但搭配着烤肉和小菜吃也很不错
海鲜豆腐锅
将传统韩式汤品的浓郁鲜味保留
同时能够依客制需求去除辣度
适合怕辣或是想要清爽暖胃的人
上桌时汤锅还在微微翻滚
带有海鲜的鲜与豆腐的清香滋味
锅内的食材配料也算是丰富
包含嫩豆腐、虾子、蛤蜊、花枝
还有蛋花等多样食材
在韩式的灵魂中贴近台湾人的喜好
对于各年龄层来说都适合享用
铜盘牛肉
铜盘烤肉也是韩式料理的经典
这天选择了安全牌的牛肉版本
毕竟在熟度掌握上可以多点弹性
即便没有烤到全熟也是可以放心吃
铜盘的中间设定为煎烤使用
四周的凹槽则是加入高汤与蔬菜
随着牛肉的肉汁缓缓流入汤里
让清汤变成了迷人肉汤
让在里头涮煮的食材都变得好吃
海鲜煎饼
双人套餐里的最后一道餐点
海鲜煎饼在高温的半煎炸处理后
外皮呈现酥酥脆脆状态
煎饼的内馅是由海鲜与洋葱等食材混合
虽然不算太丰富但考量到价位
其实还算是挺划算啦
再搭配上特调的沾酱非常对味
心得
在乐华夜市周边的韩式料理专卖
而且不像摊贩区只能边走边吃
这里提供了不错的内用空间
另外在餐点表现有中上的水准
加上小菜无限吃的吸引力
让周边想要换换口味的人有更多选择