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Eggstra Ordinary 蛋室
地址：新北市永和区信义路126号
邻近捷运站：台北捷运中和新芦线O04顶溪站
电话：0928 818 993
营业时间：星期二~五 11:00~21:00；星期六、日 10:00~21:00 (星期一公休)
永和捷运顶溪站附近信义路上近文化路路口的“Eggstra Ordinary 蛋室”，
是一间可爱风格的汉堡店，
主打加入太阳蛋或炒蛋的汉堡，
以及布蕾结(扭结面包)早午餐。
我有时去永和就会到这家用餐。
Eggstra Ordinary 蛋室：店内环境
门口旁就有适合拍照打卡留念的网美墙XD
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店里布置装潢简约，
采用绿白双色系墙面，
搭配角落盆栽布置，
很有清新自然气息，
座位上都有花朵造型抱枕，
墙上有餐点绘画，
整体布置相当可爱，
用餐气氛温馨惬意。
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Eggstra Ordinary 蛋室：菜单
这家供应多款汉堡都有加入太阳蛋，
可加价10元更换为法式奶油炒蛋，
汉堡面包均采用手工德国碱水圆面包。
此外还有供应搭配布蕾结的早午餐，
以及布蕾结三明治。
其他则有披萨、炸物小点、饮品、甜点等。
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Eggstra Ordinary 蛋室：餐点介绍
在此介绍我在这家曾品尝的餐点
蛋仔香煎鸡腿堡
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汉堡面包夹着香煎鸡腿排、太阳蛋、切达起司片、焦糖洋葱、蜂蜜芥末酱、生菜等，
我还加价加了培根。
鸡腿排肉质鲜嫩，
跟酸酸甜甜的蜂蜜芥末酱很绝配，
太阳蛋的浓密蛋液能增添口感丰富度，
再加上香浓起司片，
搭起来相当美味。
汉堡面包采用手工德国碱水圆面包，
相当扎实吃起来很有嚼劲，
表面偏硬并带有咸味，
玛格丽特小花披萨
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用莫札瑞拉起司和小番茄做成花朵的造型好可爱，
饼皮选用意大利进口面粉制作，
又有淋上特级初榨橄榄油，
用料相当实在。
烟燻鲑鱼布蕾结拼盘
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布蕾结(扭结面包)非常扎实，
外表很硬脆，
内部则是很有嚼劲又充满麦香，
搭著附上的咸奶油可以增添其咸香滋味。
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烟燻鲑鱼肉质柔嫩味道咸香带有烟燻香气，
搭配太阳蛋和法式奶油炒蛋，
可以说是补充满满蛋白质带来元气啊！
法式奶油炒蛋滑嫩湿润而且蛋香和奶香都很浓郁。
拿铁
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拿铁咖啡相当浓醇
焦糖培根花生牛蛋堡
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汉堡面包夹着4.5oz美国牛肉汉堡排、加价10元换购的法式奶油炒蛋、焦糖培根、切达起
司、云林小农花生酱、焦糖洋葱、生菜等，
牛肉汉堡排扎实多汁味美充满肉香，
滑嫩湿润的炒蛋使得整体口感多了滑顺感，
再加上咸香又脆的培根、香甜浓郁的花生酱、香浓切达起司片，
整体吃起来咸甜交织也相当美味。
“Eggstra Ordinary 蛋室”的汉堡走精致路线，
各口味汉堡都相当美味，
加了太阳蛋或炒蛋都使得整体口感和风味更棒，
而且选用扎实有嚼劲的德国碱水圆面包很特别。
早午餐也相当丰盛。
用餐环境舒适气氛佳，
这家是很棒的汉堡和早午餐好选择。