新北藏寿司清查结果出炉！7分店有缺失 2家持续勒令停业
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▲卫生局稽查藏寿司板桥中山远百店。（图／新北卫生局提供）
记者洪巧蓝／台北报导
藏寿司近期被通报多起疑似食品中毒案件，新北市展开辖内12家藏寿司分店稽查，其中2
家淡水站前店、新庄宏汇店持续遭停业，另外10家中有7家分店现场见有设备与机具不洁
、冷冻库未定期除霜等卫生缺失，已命业者限期改正。
新北市近期连续接获3家藏寿司出现疑似食品中毒案件，其中淡水站前店、新庄宏汇店连
续通报2起遭停业，另新店威秀裕隆店也有通报1起，累计有十多人出现腹泻呕吐等症状。
新北卫生局食品药物管理科科长杨舒秦表示，今日暂时没有新增通报个案，不过先前个案
已经有其中几案接受采检，送卫福部疾管署检验，可能要花约2周时间。
新北卫生局说明，淡水站前店及新庄宏汇店，经卫生局命其暂停作业，虽淡水站前店现场
复查合格，惟改善报告书均尚未审核通过，目前2家分店皆仍停业中。
另扩大其余10家分店依据食品良好卫生规范准则进行查核，查核结果3家分店稽查合格，7
家分店现场见有设备与机具不洁及冷冻库未定期除霜等卫生缺失，分别是新店威秀裕隆店
、中和桥和店、板桥中山远百店、三峡学成店、三重集贤店、三重捷运路店及新庄思源路
店。
卫生局已命业者限期改正，若届期仍未改善完成，可依违反食品安全卫生管理法第8条第1
项规定，处新台币6万元以上2亿元以下之罚锾。
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▲卫生局稽查藏寿司三重捷运路店。（图／新北卫生局提供）
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