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HIGHFIVE COFFEE
地址：新北市永和区仁爱路295号
邻近捷运站：台北捷运中和新芦线O03永安市场站
电话：0916 730 543
营业时间：星期一~三、五~日 13:00~20:00 (星期四公休)
永和仁爱公园对面的“HIGHFIVE COFFEE”，
是一间以滑板为主题的日系咖啡厅，
供应的甜点和饮品都很棒，
抹茶类的也很受抹茶控们好评。
老板本身是滑板高手，
还会不定期开滑板教学课程。
9/9(六)那天下午我前往永和造访“HIGHFIVE COFFEE”，
想去尝尝这家的抹茶甜点和饮品。
HIGHFIVE COFFEE：店内环境
店面设在一间独栋小屋内，
店里采用日式复古木质装潢，
空间不大大概只能容纳10人，
柜台后方的墙上摆了满满的滑板，
很带有新潮和度假风格，
周边又摆了许多老板收藏的复古小物和公仔做为摆饰，
又融入一些日系元素，
门口整面玻璃窗采光相当良好室内很明亮。
老板不但有对外开滑板课程，
店里也有贩卖滑板。
因此这家可以说是很有特色的一间咖啡厅。
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HIGHFIVE COFFEE：菜单
这家供应的甜点品项都会事先在IG限时动态中公告，
饮品则有多款咖啡、鲜奶饮品、茶饮、气泡饮等。
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HIGHFIVE COFFEE：餐点介绍
第一次到“HIGHFIVE COFFEE”用餐，
我点了全抹茶的组合，
一份抹茶芋泥戚风蛋糕和一杯抹茶牛奶。
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小山园抹茶芋泥戚风
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抹茶戚风蛋糕夹入芋泥，
淋上抹茶淋酱又摆上抹茶脆饼。
抹茶戚风蛋糕松软湿润，
芋泥充满芋头香气和鲜甜，
口感绵密之中又带些许颗粒感，
淋上抹茶淋酱让整体的浓抹度提升，
又有脆脆的抹茶脆饼使得整体口感丰富。
抹茶微苦茶香和芋泥的香甜搭得很棒！
小山园抹茶牛奶
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这家的饮料杯都是动画主题的很可爱，XD
选用丸久小山园若竹抹茶粉现刷抹茶加入鲜奶，
抹茶味浓郁度很充足，
抹茶茶香和鲜奶香醇交融出甘甜顺口的风味，
这样售价不到100元算是CP值高。
小山园抹茶肉桂卷
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肉桂卷的面包体松软又有弹性，
香甜中带有肉桂独特的辛香，
淋上抹茶茶香浓郁的抹茶淋酱，
又放上抹茶酥饼，
风味很特别。
9/24(日)下午我再次造访“HIGHFIVE COFFEE”，
我点了一份抹茶冰淇淋布丁和一杯伯爵鲜奶茶。
http://pse.is/5ajv9v
日式冰淇淋焦糖布丁 (抹茶)
http://pse.is/5abbsu
焦糖布丁摆上一球抹茶冰淇淋，
抹茶冰淇淋是选用丸久小山园若竹抹茶粉纯手工制作，
抹茶味浓郁度充足。
布丁口感Q弹滑嫩又入口即化，
充满浓郁蛋味和奶香，
搭著香甜又带点微苦的焦糖酱很对味。
抹茶冰淇淋搭配焦糖布丁双享受一次满足！
伯爵鲜奶茶
http://pse.is/5ae8q2
满满浓醇奶香和伯爵茶清香，
又有着伯爵茶独特的佛手柑香气，
味道清甜口感柔顺。
“HIGHFIVE COFFEE”是一间很有特色的咖啡厅，
这家的甜点和饮品都很有水准，
抹茶甜点我都很喜欢。
在此推荐给大家！