※ [本文转录自 Food 看板 #1asqYjL- ]
作者: chain1103 (小倩) 看板: Food
标题: [食记] 新北永和 打爆猪韩式烧肉吃到饱
时间: Tue Aug 15 17:43:06 2023
店家名称:打爆猪韩式烧肉吃到饱
消费时间:2023年/7月
地址:新北市永和区永利路47号
电话:(02)2233-1566
营业时间:午餐11:00-16:00,晚餐16:00-22:00。用餐限时100分钟。
价位:平日午餐$359、平日晚餐及假日$399、
儿童90-120cm $160、120-140cm $240。
海鲜盘吃到饱加购价每人100元。
加10%清洁费。
可否刷卡:可
有无包厢:无
官网:打爆猪韩式烧肉吃到饱新北永和店 https://www.facebook.com/02DP5
网志图文版:https://chain1103.pixnet.net/blog/post/122054744
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前阵子刚好吃“两餐”韩国年糕火锅吃到饱,价位349加一成,
虽然看似丰富,但淀粉类居多,他主打琳瑯满目各式韩式年糕鱼板及韩式方便面,
还有多样美味的炸物,颇吸引年轻人的,
若加肉吃到饱,则是449加一成。
用餐限时90分钟。
六月底偶然得知,另一间韩式烧肉吃到饱名店“打爆猪”要在永和开分店!
7/11开幕,7/11至7/31有开幕活动:消费满千送一百元折价券。
当然要来吃吃看,比较一下,
很幸运的订到平日午餐位置,就前往尝鲜体验了。
地点在永和新落成的“永利广场”,
外观新颖漂亮,门面颇为大器。
门口贴有清楚的介绍,包含:用餐价位、餐点内容等。
踏入店内,装潢温馨明亮。
一进来就可以看到中央这个主要的取餐区块,
琳瑯满目,令人相当期待。
左边这排,包含各种肉类、火锅料、韩式泡菜、凉拌菜、生菜沙拉和酱料。
它巧妙的安装了面镜子反射,增加丰富度的视觉效果。
菜单上写肉类部分有13种:
猪肉类:原味梅花猪、原味五花猪、酱烧梅花猪、BBQ梅花猪、特制里肌猪、辣味猪腿肉
、打爆香肠。
牛肉类:特选板腱牛、原味牛五花、韩式辣酱牛。
鸡肉类:孜然鸡膝软骨、春川辣鸡、蜜汁鸡腿排。
当天架上也是13种,但有3种是跟菜单上不同的:BBQ前腿、墨西哥前腿和猪丁骨,
可见菜单是主要参考,实际还是以现场提供为准。
台面上维持得很干净,
有摆放肉类名称标示牌。
店员随时在注意,常常会补肉进去。
再过去一点,是火锅料、韩式泡菜、凉拌菜、生菜沙拉和酱料。
火锅料:
韩式泡菜、黄金泡菜、韩式辣味豆芽、香柠萝卜、凉拌云耳、蒜味毛豆:
生菜沙拉类和酱料:
包肉生菜有两种,酱料有七种:
另外右边这排,有:炸物四种、高汤、韩式鱼板、白饭、方便面、冷热饮、冰沙和冰淇淋。
炸物四种:
韩式炸鸡:
打爆狠饺色:
打爆脆薯:
黄金双色地瓜球:
韩式鱼板:
蒸煮面、意面、王子面、科学面,
要是有韩国方便面就更完美了。
汽水机:
绿茶:
冬瓜柠檬冰沙:
咖啡机:
法柏莲机能性冰淇淋:
有黑糖珍珠口味!还有香草、金钻巧克力和草莓。
取餐区旁边有小洗手台,这点很贴心方便。
韩式烟囱烧烤,那些细长的抽风排烟管,就是最大特色,金色的好美。
店里以四人座居多,
还有一排像这样,可以单人或两人坐的座位。
我们订位被安排在窗边座位,很幸运。
他们桌椅挑选得不错,皮质餐椅提升质感。
入座先看菜单,了解餐点内容和价位,确认用餐型式,选择火锅汤底,以及是否加价购,
加价部分包含:海鲜攻略盘吃到饱一人$100,或单点苏打饮品、酒精饮品。
服务生提醒用餐时间为100分钟。
我的神队友负责去拿肉还有烤,我负责拍照和吃XD。
总共有13种肉,我们本来计画每种肉每人一片就好,怕吃不完,
而他们的蜜汁鸡腿排竟然超大块,我们就每人半支。
他们附的大剪刀很利,可以把像鸡腿肉这样又大又厚的肉先剪开,比较好烤熟。
鸡腿排烤好超迷人。
神队友非常尽责,拿肉还记下肉的名称,
回来边烤边为我们解说这是什么、那是什么,我们就只要尽情的吃。
打爆猪其实每种肉质都很不错,
又给得很大方,不是那种很薄的碎肉,也一直不停的补。
别忘了来点生菜包肉,
非常好吃。
顾著拿肉吃得很开心,也别忘了起司盒,
他还加了玉米和凤梨,吃了一堆好吃的鸡猪牛之后,来点不一样的转换一下味觉,
起司控觉得幸福。
用餐过程,服务生频繁的于场中走动巡视,会视情况询问是否需要更换烤纸,也可主动要
求协助更换。
整张抽走,
多余的油脂透过烤盘前方的小缺口,流到下方小碗中,
直接再铺上一张全新的烘焙料理纸,实在非常方便迅速,又可马上开烤!
吃完13种肉和一些炸物就已经很饱了,
我发现我竟然完全没吃到生菜沙拉、火锅、方便面、鱼板那些?!
但我芋头控再怎么饱,还是忍不住想试试他们的芋头,
结果非常惊喜,他们的芋头也很好吃耶!
很庆幸还好我有激励自己再吃两块芋头。
最后还要吃一点冰淇淋和喝咖啡,才是完美的结尾!
黑糖珍珠冰淇淋没话说一定好吃,
巧克力跟草莓也不错。
今天提早过中秋节,大快朵颐非常幸福满足。
我们稍微整理一下桌面,因为服务人员真的很辛苦。
要离开时,照片中这位年轻人来收拾我们桌面,我跟他说声谢谢,
他也很惊讶的跟我说谢谢,还说很少遇到客人会帮忙整理得这么好的,
我觉得这孩子好有礼貌,让人暖暖的。
谢谢打爆猪这些年轻的工作人员们,
他们处处注意店里的情况,补食材、换烤纸、收拾整理桌面,
带给我们良好的用餐体验,
丰富好吃的各种肉类、炸物、韩式泡菜等等,
吃超饱一个人不到四百元(平日午餐),CP值非常之高,
真的要给打爆猪一个赞!