※ 引述《Spoly (齿轮)》之铭言：
◎ 店家名称：蜀悦香川味麻辣烫
◎ 地址：板桥区大观路三段140号1楼
◎ 电话：26822036
◎ 营业时间：周二～周六，1700-2200
自己的文章自己回～
2016年发完这篇文章后
它休息了超长的一段期间
也让我想吃川味时都得跑去旁边的新庄
结果前阵子逛 Google Map 时发现竟然又有人留评价
今天下班特地跑一趟还真的又开张了
而且味道还是记忆中的香与辣与麻
份量刚好，不会到很多
可是价格以现在来看还是蛮便宜的
https://i.imgur.com/sCNVVsz.jpg
也放一张刚刚边淋雨边拍的 menu
现在的食材已经收去店内
不是以前那种陈列在门口的作法
就卫生来说，也是蛮不错的
推荐给喜欢吃以香辣麻为主与各种食材都刷一轮的板友
但因为每一锅都是现点现爆香
而不是一般那种一锅卤汤直接煮
强烈建议先电话预约再去取餐
另外，不确定目前有没有开放内用
留给有去的板友补充囉
※ 引述《Spoly (齿轮)》之铭言：
: ◎ 推荐原因：
: 今天这种温度还蛮适合麻辣烫的
: 只是车站周边总只让我想到口‘口口’品或三顾茅芦
: （ㄒㄩㄢ字打不出来，请容我用组合字表示）
: 但是一方面吃久了也习惯了
: 二方面连锁的这种店总是有很深的相似感
: 就趁著下雨无法运动的夜晚散步到远一点的地方尝鲜
: 这家店址虽然是板桥
: 却位在板上都很熟悉的溪昆地区
: 可能是点位不太好
: 之前经过几次看起来没什么人
: 汤头是用猪骨汤为底
: 再加上香菜、花椒、大蒜等提味
: 不似一般麻辣烫的那种暗褐色
: 而是漂浮着辣油的白汤
: 喝起来反倒有红油抄手那种香气
: 虽然这类店家的料都差不多
: 不过只有鸭血对我来说是麻辣烫的灵魂
: 而它们家的鸭血很入味
: 女友是说口感略老
: 不过我反倒喜欢这种内软嫩外微硬的口感
: 老板娘还有提供红糖姜茶
: 原先以为会是带有辛辣姜味
: 所以一直不太敢边吃边喝
: 不过实际入口才发现味道十分温顺
: 和香辣的汤头十分搭
: http://i.imgur.com/r9vFddq.jpg
: 价位我觉得就是一般卤味的等级
: 但配上麻辣烫的汤之后就有些实惠了
: 尤其鸭血的价位才20元
: 虽然份量不大，却适合喜欢东挑西点的我
: 唯一可能的缺点是位置不多
: 而且是一对夫妻经营
: 所以点单的消化速度应该不会太快
: 临走结帐时老板娘说她们还有火锅
: 记得 2-3 人的中Size鸳鸯 200, 单一汤头 150
: 只是因为正好有另一组家庭上门
: 就没聊得太多了
: 题外话，他们的小女儿很可爱
: 餐点上来前看她对着幼儿节目唱唱跳跳的很有趣
: 还有老板娘应该是四川人
: 有光顾的板友可以问问看 XD
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