[食记] 新北中和-叻沙Queen 平价道地新加坡料理

楼主: scsdoidoi (JiNn~^^~)   2019-08-30 10:42:25
餐厅:叻沙Queen 南洋风味馆
地址:新北市中和区民有街14号
电话:02-8228 6325
营业时间:周二至周五 1100-1500 & 1700-2200、
周六至周日 1030-1500 & 1700-2200(周一休)
邻近交通:Global Mall 新北中和,99m脚程约2分钟、台北区监理所板桥监理站,
130m脚程约2分钟
每人平均价位:190TWD(2人消费)
图文并茂版:http://jingxuan.tw/laksa-queen/
叻沙Queen菜单
叻沙Queen 菜单菜中英双语、附图附价位还有小小的料理解说,消费约50-170TWD之间(菜
单来源:店家FB—图1、图2),主打品项为叻沙、海南鸡饭及椰浆饭等,甜品饮料类也相
当特殊,如在北台湾较为罕见的新马俗称煎蕊 Cendol 菜单上可见的珍多奶茶。
图1:https://i2.achangpro.com/img.jingxuan.tw/uploads/20190819231621_55.jpg
图2:https://i2.achangpro.com/img.jingxuan.tw/uploads/20190819231619_5.jpg
叻沙Queen餐点—蜜糖金桔、凉拌木瓜、虾酱空心菜
蜜糖金桔 Honey Kumquat Lemon Juice(叻沙海鲜面+20元套餐饮料)口味较为一般与清淡
,与新马一带浓郁的酸中带甜还是有些许落差。凉拌木瓜 Papaya Salad(50TWD)味足且
木瓜丝嚼劲软硬适中,就算不是夏天也会让人想要点的好味小菜。虾酱空心菜 Shrimp
Sauce Stir-fry Water Spinach(50TWD)偏重口味,但也就是这样程度的虾味才算道地。
我们都喜欢他们家的小菜,份量相当有诚意,惟若同时也点海南鸡饭朋友请稍加留意,因
搭鸡饭小菜也是凉拌木瓜丝、虾酱空心菜,若想尝试不同口味的朋友,建议可单点其他小
菜如参巴小鱼干等。
叻沙Queen餐点—叻沙海鲜面(店招牌)
叻沙海鲜面 Seafood Laksa(110TWD/套餐),叻沙汤底全然是忠于新马叻沙的口味,海鲜
汤头为基底再融合其他如椰奶及香料提味,是一种咖喱叻沙的美味。我们选择原味的微辣
(辣度均可调整:不辣、原味/微辣及中辣),热汤入口即可解锁,轻辣刺激味蕾、味蕾接
著醒胃再大快朵颐。以配料来说,三只偌大虾子相当吸睛、其他如鱼丸也可口,若真要挑
剔,大概就是油面浸泡太久口感会过于软绵(面类以油面为主,可更换米粉、河粉)。若
店家可选择较具嚼劲的油面(体)、或让客人选择米粉+面的选项,那会是更贴近新马叻沙
道地吃法。真心说一句,这碗份量配菜都真诚的叻沙,单点仅90TWD、加饮料加价也不过
110TWD,也算是近期难得一见的公道与超值美食。
图3:https://i2.achangpro.com/img.jingxuan.tw/uploads/20190819231937_21.jpg
叻沙Queen餐点—海南鸡饭
海南鸡肉饭 Hainan Chicken Rice(150TWD/单点),肉感丰厚又不干柴且味美的海南鸡腿
让我们嘴角上扬,肉汁均匀地分部于肉层中入口轻嚼鸡汁飘香四溢。鸡饭粒粒分明,但鸡
汤汁也融入其中,小菜如凉拌木瓜丝、虾酱空心菜、清炒高丽菜口味表现也佳,再来加分
的海南鸡饭酱料(辣酱酱、葱姜酱)调味也让人欣赏,不过板娘招待的参巴酱Sambal 才是
一绝,咸香滋味不管是搭配叻沙或海南鸡饭都能让我们开心地一口接一口。眼前这碟色香
味俱全的海南鸡饭份量不少,要秒杀不太可能,但至少当天都吃光见碗底,以行动支持美
食最实在。
图4:https://i2.achangpro.com/img.jingxuan.tw/uploads/20190819232123_13.jpg
叻沙Queen 南洋风味馆 传说中新加坡百元平价美食在中和!
中和叻沙Queen 非位于捷运沿线,比较适合公共汽车族或开骑车移动的朋友(附近的朋友也可
试试看熊猫外送),无论如何,这是一家值得分享、用餐环境舒服、料理道地美味、合理
消费价位、服务也亲切友善的台北新加坡料理小馆,套具他们号称的“传说中新加坡百元
平价美食在中和”,当天亲自走一趟吃一回也觉认同。
图文并茂版:http://jingxuan.tw/laksa-queen/
作者: yellow3621 (小羽)   2019-08-30 11:31:00
这与其说是食记不如说是广宣....
作者: t20031210   2019-08-30 14:55:00
广宣没关系,但不要装成食记好吗
作者: dhfyes (麻吉)   2019-08-30 15:03:00
之前刚开幕外带后觉得普普
作者: Gang5566 (56帮)   2019-08-30 16:01:00
这家我觉得不错欸,常吃海鲜面跟咖哩鸡面,虽然有小涨
作者: chiu0728 (布拉拉)   2019-08-30 22:32:00
开幕时半价吃过一次...就不想再回访。味道淡,可能味道也半价了

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