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作者: ihl123456 (雨风评) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 一碗200照吃！食客挤爆阿堂咸粥 涨价首
时间: Sat Dec 11 12:37:11 2021
1.媒体来源:
ETtoday 新闻云
2.记者署名:
记者林悦、林冠吟／台南报导
3.完整新闻标题:
一碗200照吃！食客挤爆阿堂咸粥 涨价首遇假日人潮塞爆交通大乱
4.完整新闻内文:
台南知名美食“阿堂咸粥”日前宣布，鱼皮咸粥、鱼肚咸粥等将从180元调涨至200元，引发网友骂声连连，纷纷涌入阿堂咸粥的Google评论区狂刷一星负评；不过在引发热议的第一个假日，阿堂咸粥却被人潮挤爆，仍有不少观光客慕名前来，排队人流更一度造成外圆环赌塞。
位于台南市区的阿堂咸粥曾被列为台南早餐必吃“十大咸粥”中的第三名，不过却因为日前宣布撑不住原物料不断飞涨，鱼皮咸粥、鱼肚咸粥等品项，将从原本的180元调涨为200元，其余调幅价格从10元到20元不等，引发舆论热议，不少网友更怒批“鱼皮粥200？？是腔棘鱼皮吗”、“很敢涨，反正还是会有人买单”，对此更有网友灌进阿堂咸粥的Google 评论区里猛刷一星负评。
眼见舆论讨论声量越来越大，更一度逼得阿堂咸粥老板出面道歉，表示由于渔货原物料等一切食材价格不断飙涨，实在是迫于无奈才会将价格调涨，强调“做人的基本要有良心，做生意更要有良心！品质管制是根本，次级品当然有的赚！但这是吃进身体里的东西！客人的健康更要谨慎，食材品质是自我要求！我坚持用新鲜食材！是拼信用拼品质”，引发网友正反回应。
而如今来到话题延烧的第一个周末，阿堂咸粥的店内却是满满人潮，不但店内坐满用餐客人，外头等待用餐的人龙更一度造成圆环赌塞，仍有不少观光客慕名前来，只因为阿堂咸粥除了一整片完整鱼肚外，还放满土魠鱼和蚵仔，认为料多实在，就算涨到200元还是可以接受。
而阿堂咸粥对此则低调表示，会涨价的主因为土魠鱼价格飙涨，没有想要赚钱，只是想要传承台南的咸粥文化，并坚持用最好的食材让顾客吃到。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.ettoday.net/news/20211211/2143822.htm
6.备注
台湾经济史上最好
每个人吃200元的咸粥完全毫无压力啊！