Re: [问题] 餐饮业的薪水是不是就是永远的三四万

楼主: vi000246 (Vi)   2021-06-15 23:43:40
不好意思想借这篇问一下
当到饭店的厨师薪水大概多少啊?
我爬文说是两万多~三万多 有些到四万初
只有行政主厨会到十几万
想问是不是真的这么少?
如果是能做出全部王刚影片中的料理的厨师
薪水大概多少呢?
作者: t20031210   2021-06-16 00:40:00
那你去拍视频就好了当什么厨师...
作者: LouisLSYA (阿庄XD)   2021-06-16 02:40:00
下一篇:如果能做出阿基师全部影片的菜色可以领多少
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-06-16 03:40:00
你只看到薪水部分,你有看到厨师养成背后辛苦的训练过程吗
作者: prodd (用力呼吸,看见奇蹟!)   2021-06-16 09:23:00
等你到厨房领班级以上就不只做菜,管理厨房还有很多细节
作者: dong531 (猫王)   2021-06-16 09:56:00
你只想当饭店打工仔当然低薪,王刚做菜能力也没特别强,就是个厨师,只是他除了做菜以外还开工作室有个团队在拍片,还揪厨师研发菜色开了一间叫宽菜的店,还有在做电商,你只会他影片中的料理的话就只是一个会的菜有限的打工厨师
楼主: vi000246 (Vi)   2021-06-16 10:49:00
对 我就是想问打工厨师的薪水 所以如果不会管理的话纯做菜不论技术多好 薪水都只有2~4万?
作者: xdctjh (冻顶)   2021-06-16 11:06:00
砧板比较好,有油水,你懂的
作者: dong531 (猫王)   2021-06-16 11:11:00
作者: geniustu (偷天才子)   2021-06-16 13:31:00
打工厨师进去一堆当你菜鸟霸凌,还要洗盘子,当小弟台湾一堆这种的,谁管你会不会做菜,除非去饭店那些不是去知名餐饮业,都马给很低
作者: zxcv91039 (我好想看PTT)   2021-06-16 18:26:00
饭店都很低啦 去传统餐饮都很低 你学徒还要被压榨 很少休息时间 你知道你往上升是要年资的吗 或者说你做一段时间要抓到交替才会上去 很浪费时间的工作 响往餐饮不如去轮班赚一笔自己开来过过瘾餐饮环境就是学长学弟制 你就熬到变老就可以大声了 这就是管理 薪水 104自己找看看 中南部24k 月休4 每天12h都便宜你了 会叫你早来 台北26~28吧你只要负责好公司的菜色就是了 餐饮技术成分低 这是实话 老板不会给你太高薪的 餐饮出菜很忙很忙 你忙整个月领那点薪水就知道感想如何了楼主帮人问的吧 主厨薪水查一下天眼通之类网站就知道多数饭店都在6万出头 主厨要熬"很久"哦
作者: milktea33 (奶茶)   2021-06-16 20:23:00
影片啦
作者: poplance   2021-06-18 23:50:00
十年前饭店专职甜点师傅六万多

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