去年从上一间公司西点部离职后，开始找甜点店的工作。
第一间，主厨是日本归国的，工作时间早7~晚9，中午休息半小时，最低薪资，月休6
再谈起薪的时候他告诉我做甜点很少有超过三万块薪水的，重点是你有心吗
第二间，主厨蓝带回来，工作时间早7~晚10，中午休息一小时，最低薪资，月休4
老板告诉我他一个月领不到三万，问我要开多少...
原先的公司
工作时间早730~晚530，中午休息半小时，30~35K
虽然我还算热爱自己的工作，也想往更精致的方面发展，但在甜点店薪水低，连打
工的时间都没有，不能做自己的事情也不能存钱，想请问一下这是一种常态吗？
开甜点店真的会饿死自己吗

开店跟当别人员工不一样好吗

我也学甜点的，当初也是热爱甜点，但出社会后就看破了。

你是什么背景？很赚钱 蛋塔，葱油饼，章鱼烧

干嘛离职啊？条件比较起来之前的好多了

慢慢存第一桶金之后自己租柜开店就懂了

妳凭什么让消费者掏钱到你们店里？如果有强大优势 才有赚头

有创业板

骗人的老板！他领不到三万，但获利多少呢？每年没有破百万，谁还要开店啊？

你是热爱钱，一点都不热爱你的志向，可以在蓝带主厨环境工作，怎么不想看看先蹲后跳呢。

奇怪，楼上讲什么话；没有钱，要别人怎么生活？又知道会不会蹲著蹲著，久了就再也没办法跳了？

老板请自己薪水当然低啊，傻傻的

蓝带出身你也要看是哪里的蓝带 出来之后在哪里历练过

你做的甜点好吃吗？po图出来看看

你想存钱又想学精致的 就该继续在原公司待着 然后去留学啊

你能力好就出来开一间捞比较快

这间比较黑吧，我亲戚工作的小餐厅，甜点师也有3万UP你这间感觉是学徒价格，完全没经验的才可能是这个价至于开甜点店，当然还是要看行销够不够、好不好吃啊

台湾烘焙原料成本高，如果要追求理想用好材料，执著每一个细节，基本上都是很有爱而不计较赚多少

又不是每间店获利都会一样，有没钱赚的也有赚大钱的真正的蓝带主厨也不太可能愿意领这么低的薪资老板唬你比较大- -，找别间比较好

若想要有比最低薪资再高些的薪水，建议往饭店跑哦～尤其劳基法各方面也都会较有保障

甜点师傅想往上爬最好也是作饭店+1升迁管道看的到

行情价35k请不起是店的问题… 没赚钱的店也是会有啦

蓝带领不到三万，这条蓝带是淘宝买的吧？

台湾蓝带多的跟什么一样..

先路边摆摊或通贩卖蛋糕，有人气后才开店啊以前我附近一个小摊蛋糕就是大饭店主厨自己辞职来开的通常先摆摊测试反应和看人流，确定后再去租店面若一开始就租贵店面，甜点又行销不出去，当然不好开了很多假日市集也有人在卖手工甜点，不如去参考看看吧

推楼上!fb,ig一堆网络通路,名气做起来有收入了再开店

蓝带多到有点泛滥了，多的是其他行业的人跟富二代去玩玩再回来开店

这种需要热情支撑的工作 一开始都很低薪阿..

高工时也太低薪了吧,老板员工不一样,只靠热情能活？未来能存钱开店？何况原po不是没经验的,感觉是被老板凹低薪...

蓝带不是去日本学一两个月就是蓝带吗

饭店薪水低到靠北，甜点主厨也是低到不可思议

楼上，究竟饭店业什么职务薪水才高???不解不过听朋友的朋友状况，瑞士餐饮管理学历，到六福皇宫，起薪四万多的样子

刚好带过六福皇宫，哈哈那间业界黑道发亮烂的出名，别的部门不说但西点烘焙是绝对低的

我同学甜点店正职领18k 前一家只给计时不给当正职 狂劝他快跑 真的很狂欸工时也是超长 说我把你当学徒 但实际上只是用学徒名义找便宜劳工而已

三餐都吃甜点，可以省点钱