[心得] 超易爆怒老板奇遇记

楼主: zmazinkaiser (Chagi)   2017-09-20 22:57:31
今天终于结束短短20天的工作,一开始是以前打工认识的朋友去他的餐饮店里上班,爆怒
老板简称为(A),是朋友的老公,上班ㄧ星期左右,我在工作上有些部分还不熟悉,有次就
烤面包就直接拿进去烤,A就跑来把面包拿出来喷水在面包上在拿进去,心里os:喷水要冲
啥?后来又要烤面包,我一样直接都进去烤,后来就被靠腰,A:东西拿出来丢掉,从作
一次,我看你有多少面包可以丢,后来又从作好像还有其他东西没放,我就直接问A:我
哪里作错可以跟我说吗?A就当我面走出厨房什么也不说...is:干,我哪做错问你也不跟我
讲是哪招...只在事后line里讲我哪做错,事情做错不是都当下纠正吗?
还有把食材冰在冰箱也照之前教我的人步骤放、昨天A就翻冰箱就突然爆炸,直接把泡著
水的食材直接往洗碗槽砸,还大叫...
看...现场还有客人在吃饭耶...(厨房是开放式的)
犯错都不会跟你说你错哪,也不讲只会把你做错的东西用好...(这样做不是只会让人下次
继续错吗......)
不会的东西也跑去问A、也爱理不理不然就当哑巴、A觉得有些东西别人做过看过就要会了
。我是觉得有些小细节的部分还是要问一下会比较清楚,后来A都这样爱理不理,我连问
都不想问了,感觉躁郁症蛮重的。
后来有跟里面资深的员工聊,原来只要不合A的意就会被骂,还会摔东西,跟A占厨房的同
仁压力都很大,新进来的新人跟A搭一天就会离职了,这是我遇过情绪管理超差的老板,
以前做木工、做错被骂应该,seefood都会跟我讲我哪做错,我被骂的心肝情愿,被A骂只
有肚烂而已,骂了也不纠正...也不讲错哪...干!
因为也是以前朋友的老公,不然当下就直接想走人了...
还好今天解脱了~
作者: shihyanyu   2017-09-22 09:07:00
楼上不要这么奴 员工有错可以好好说 发脾气算什么员工是人 只是为了钱帮老板打工 不是奴隶
作者: yoa0930 (奶茶)   2017-09-20 23:53:00
我现在也遇到类似,虽比你好一些,但每天上班都超紧崩。恭喜解脱,希望你下份会更好
作者: belovepuppy (蓼蓼)   2017-09-21 01:14:00
你的错字也太多…
作者: mpmbip (赏味期限)   2017-09-21 08:09:00
你都看到他拿出来喷水了,不会问吗?第二次照样直接放进去烤?
作者: rtsai (路人假)   2017-09-21 08:10:00
面包烤到一半喷水再烤跟直接烤是不一样的
楼主: zmazinkaiser (Chagi)   2017-09-21 10:01:00
有些不会的问他,他也都不说啊。装汤的时候不懂A就回:不然我放那干嘛?就是不懂啊,他当下也不纠正你自己当下犯错,别人教的马上跟你说这边做错要这样用。 这样不就好了
作者: iceeeee (阿冰)   2017-09-21 13:38:00
都跟你说要喷水了你还“都”直接放进去
作者: papa7788 (papaaa)   2017-09-21 16:26:00
请他条列SOP,没讲没写到就不要靠北,相对的如果有写,你没做好也要检讨
作者: zhoaxun (zhoaxun)   2017-09-21 21:25:00
觉得你烂草莓,态度不佳,先自我检讨吧你朋友雇用到你也是灾难出社会工作是你要去配合老板,不是老板要来配合你,你应该是被资遣的吧
作者: csss22221041 (没暱称)   2017-09-21 21:51:00
你觉得老板有错?那就大声发脾气回他试试看啊,你不敢咩,所以才会在这发废文!
作者: modeldoggy (马朵)   2017-09-22 17:01:00
XD
作者: csss22221041 (没暱称)   2017-09-22 17:06:00
21楼 我是鼓励对方要勇敢表达自己的想法如果这在你口中叫奴,那我也是醉了补嘘
作者: ls4444 (哈利波蔡)   2017-09-23 11:06:00
我觉得是A的问题大啊 同事都说跟A搭配的新人隔天都会离职
作者: saram (saram)   2017-09-24 03:32:00
直接跟他恳谈,说自己内心感受,但别批评他.他个性不成熟,你也别不成熟.吵架没有好结果,协调才能长久相处.

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com