本人搞委,直接回文。
我有两年的餐饮业工作经验,也是两头班
我的状况是:9-15 休15-17 继续上17-21
然后我比你更惨的是,公司地点在一个山谷,
骑车到最近的便利商店要10分钟,骑车到市区要20分钟
...你怎么离开公司啊!?!?!?(不过公司供三餐,超省钱!)
下班之后真的无法做其他事情,跟同事聚餐也很难,
因为大家都很累,你也很累,就会直接休息,好明日再战。
不过那两年我也做满多事情,我分享我的作法,
如果你短期内不能转行,又想做一点别的事情,你可以参考看看:
1.把中间空班时间作为阅读时间或学习时间,
强迫自己学习一种语言,或者定期完成一定数量的阅读
2.把中间空班时间作为运动时间, 我在山上是去跑山,
你可以研究一下周边有没有健身房之类的,
但要控制一下,不要收班的时候脚软无力
3.运用手机或者平板，空班时间追剧（这是我同事的习惯）
山上可以做的事情还有学泡茶(公司有茶空间,我的茶艺都在那学的)
但这个要看你公司的环境,有的环境比较单纯,你就得自己找方法。
但这些就不包括什么跟朋友聚会阿,跟家人出去玩啊
如果你想要的自己的生活是这种的话,那真的比较困难,
服务业,不管是不是餐饮业,业务量最大的时间就是大家休息的时间,
所以大家的下班后,休假日,真的只能用排休,
如果你希望拥有比较多自己的生活,可能就要考虑转行囉~
※ 引述《mh052003 (纯吃茶)》之铭言：
: 小鲁本身餐饮相关科系出身，虽然台湾的餐饮业风气很差，但由于个性关系还是对餐饮业
: 蛮有热忱。
: 但个人最无法接受的就是餐厅最特别的两头班制，也就是可能10-14，中间空班两小时，
: 再从16-20，再伴随着一小的加班。
: 我真的超无法接受整天大概10-12小时都泡在公司，这样下班后还有自己的生活吗？可是
: 让人超灰心的是许多连锁餐厅及知名饭店都是用这种班别，还是我还太菜才无法调适自己
: 呢....
: 真心觉得两头班是很伟大的发明，不知道大家对两头班的看法如何呢