看到原PO分享真的有感而发，厨师真的很辛苦，
但是可以说是很稳定，不容易失业的一项工作，
毕竟民以食为天，是吧
选一家好餐厅 :
因为时代的变迁，学徒这个职业已经跟以前相比，
好太多太多了，师傅也在改变，以前学徒做到死，
还被骂到死，现在的学徒有尊严多了，师傅也不太会骂人了，
因为餐饮业真的太缺人了，骂一骂学徒就跑了，
为什么会觉得餐饮业真的太缺人了，
我觉得我们厨房福利真的不错，但是一直请不到人，
月休8天 早1000到晚2130，下午空班两小时半，薪水25000
这是无经验学徒的薪水，我们公司在中部，供两餐。
所以一些薪水连22K都没有，然后还要做到死，又学不到东西的，
再找找吧 ! 厨房真的很缺人，一定可以找到一家好公司的 !
至于怎么看这家店学不学的到东西呢 ?
看看你的前辈，
来半年的在做什么 ? 来一年的在做什么 ? 做三年的在做什么 ?
如果都在做跟你差不多的事情，你就可以东西学一学，换家在学了，
好的厨房真的可以待很久很久的，
我们的大师傅说他第一间待学徒的店他待了5年。
其实厨师很简单，就是点心、切菜、炒菜(锅子)，
但是每一项要出师都至少要3~5年，要成为大师傅大概都要7~10年以上，
3~5年成为半师薪水大概是3万多4万，
5~7年快出师大概是4万多，
7~10年(以上)大师傅也才大概5万多，
当然你能力超强，是可以快一点达到，
这是有生活品质的薪水，
有一些餐厅很操操到下班完全没力气的那种薪水当然就会更高。
p.s 北部薪水因该都还要再高一些
提供给想要进入料理界的朋友，一点为微薄的建议 !
看到原po的小笼包，我也来分享一下我做的，
http://imgur.com/0o5crgF 也许我们可以交流一下 。