在大自然中,人类只要断食48小时,身体就自动进入生酮状态,这是让人类在大饥荒时的保命绝招,大饥荒在中国一直到文化大革命都还是常态,所以在长期的演化下,人类对生酮应该还蛮适应的,不适应的早就被淘汰了..
而生酮饮食就是透过饮食模拟人类处于大饥荒的状态,可能过的不好,可是死不了。对于精致淀粉吃太多然后又动太少的现代人类而言,短暂生酮算是很强大的绝招,可以燃烧脂肪,逆转胰岛素阻抗,肥胖...,我同事吃一个月,没运动,体脂肪从24%降到21%,腰为整整小了一圈。看了真的很让人羡慕。
不过,如同我前面讲的,当大饥荒的时候,身体只会调整到活下去,但是不保证活的好活的健康,因此用生酮来增进运动表现?老实说真的让人怀疑。
如果你是个身材标准,有固定运动,身体健康的人,真的没必要玩生酮,但是如果你有三高,啤酒肚,然后希望透过运动来改善,那生酮可以让你更可达到你的目标,但是还是不建议长期生酮..