[希腊走路之神的事业第二春]
除了高上垒率之外，Kevin Youkilis希望大家也同样认识他酿IPA(淡艾酒)的一面。
Youkilis在Nick Punto等人的合资之下，重新装潢著名的Los Gatos Brewing Co.店面、
开设自己的Loma Brewing Co.。Youkilis早在球员时代就抱有贩卖创新又好喝的啤酒这种
梦想─比球场卖的Budweiser, Miller, Coors还赞的那种。
开张一年后，Youk的Loma Brewing拿下2017年加州最佳商业酿酒厂殊荣，店内参赛的三种
啤酒拿下二金一银的优异成绩。
“不唬烂，这跟拿到世界大赛冠军一样爽。”
一般的运动员转餐饮业常常是借由自己的名字炒作，招揽投资客撒钱，本人实际上却对经
营没概念，很少实际参与运作，偶尔出现时也只是跟慕名而来的球迷合照握握手。
然而Youk是完全相反的特别案例，他把自己的积蓄砸进Loma Brewing，每周有五天参与经
营，每年酿600桶酒。Youk希望酿酒生涯上轨道，引领Loma Brewing走上商业化。Youk期
望自己的一生都奉献在酿酒上，甚至是后代子孙都能加入酿酒行列。
Loma Brewing不是靠Youk或是更有名的小舅子Tom Brady来炒作名声的，店内没有任何照
片、招牌没有挂名，顾客也不是因2004年或2007年冠军而来的。
“我不是名人堂球员，名声没办法维持多久。我想要让食物和酒本身打出一片天，而不是
单纯用名字吸引球迷。”