台铁研发抗疫便当 拟用姜黄咖哩入菜
受武汉肺炎疫情影响，搭公共运输人数减少，一向受欢迎的台铁便当销量也下降，台铁
正研发一款抗疫便当，拟采用姜黄、咖哩入菜，且主菜不是排骨或鸡腿，可能是更精致
的松阪猪。
台铁附业营运中心总经理林佩君今天接受中央社记者访问表示，受疫情影响，台铁便当
销量确实下滑，尤其是假日较明显，大约较以往减少2成。
林佩君说，台铁希望能研发有助提升免疫力的便当，荤、素各一款，目前正进行试菜及
售价估算，希望最快下周能对外公开。
林佩君说，新款便当菜色和现在的台铁便当大不同，姜黄、咖哩可望入菜，主菜部分也
不再是招牌的排骨，也不是鸡腿，可能是更精致的松阪猪。
台铁便当已连4年卖破千万个，去年销量达1053万个，平均每天约2万8000个，台铁统
计，最近销量减少，尤其是假日，每天约少5000多个。
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