台铁八角便当攻陷日本记者 大赞美味便宜又“温暖”
2018-02-02 11:13联合新闻网 综合报导
https://udn.com/news/story/7266/2963809
台铁便当是不少台湾人心中的好滋味,最近也红到日本去了,有日本网站特地前来台湾探
究“台铁便当”,更称赞其兼具了“便宜、美味、温暖”三大要素,建议日本民众来台湾
一定要尝试看看。
日本网站《しらべえ》近日来到台湾调查“台铁便当”,吃完后大大称赞台湾的台铁便当
具有“便宜、美味、温暖”三要素,该网站记者首先挑选了一个八角的排骨便当,惊呼如
此丰富的配料竟只要320日币(80元台币),更惊艳便当到手时仍温热的手感,和日本总
是冷冰冰的火车便当不同,让人感觉十分温暖。
网站记者仔细分析手上的便当,包含了排骨、小块的鱼、卤蛋、时令蔬菜等,并写道其中
排骨具有厚度,体积大小可谓“满分”,并称赞上头的酱汁甜味与白米饭搭配得很好,且
白米饭也十分柔软,能媲美日本的白米饭,认为这会是日本人喜欢的味道。而从份量上来
说也非常足够,可以满足男人的食量,最后记者也精准地点出,台湾各站贩卖的铁路便当
不尽相同,建议到台湾游玩的日本民众可试试看台铁便当的好滋味。
其实台湾各站所卖的台铁便当不仅菜色有差异,口味也有些许不同,除了经典的台式排骨
便当外,也有泰式、日式等口味,更有许多车站推出限定便当,像是屏东限定的红藜便当
。另外也有台湾网友认为,台铁便当在专卖店买比在车上买的好吃,各站相比宜兰、花莲
的台铁便当特别好吃,且内行人都先挑选八角盒子款的。