上海铁路局：高铁新推15元食品 旅客可提前预订
来源：人民铁道网
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记者从上海铁路局获悉，日前，该局所属的华铁旅服公司在上海虹桥、南京南和杭州
东站试行推出便民早餐服务，每天早上6点起，在车站候车室为旅客提供早点。
据介绍，目前供应的早点有包子、面包、手卷、三明治、粥、豆浆、面条、牛奶等七
个系列、18个品种供旅客选购，早餐价格从2元到15元不等。
考虑到早晨旅客时间紧张，为便于旅客选购、携带，还选择热销早点搭配组成了2个
10元套餐。套餐A：2个肉包、一袋豆浆、一个卤蛋；套餐B：一个肉包、一碗营养粥、一
个卤蛋。套餐总价比单个买优惠1元。
此外，高铁动车上还推出了8元至15元的早餐包、三明治、鸡肉卷、水饺、炒面和15
元的高铁便当，
有些旅客抱怨15元以下的盒饭经常买不到。华铁旅服相关负责人表示，为了配送更加
科学化，开发了ERP系统，根据历史销售资料分析确定不同品类盒饭的配比，每列车的盒
饭种类配比都会不一样，如果一个列车上15元盒饭卖的最好，就会提高比例。
该负责人表示，如果真想选择15元的盒饭，可提前在“上铁12306”APP上预订。需要
提醒的是，现在需提前一天预订，且两人以上才能预订。