[生活] 苦瓜镶肉 twin0711 PTT批踢踢实业坊

楼主: twin0711 (小双爱散步) 2014-05-20 09:20:12

到大卖场买苦瓜一条，猪绞肉一盘，干黑豆鼓一小包
1.苦瓜切成圆柱状，清空中间的苦瓜仔
2.绞肉与干黑豆鼓搅拌均匀
3.将食材2填入1中
4.将成品3放入电锅内锅
5.电锅外锅放入一杯水，按下开关
很简单吧，大家可以试做看看

作者: ahsan (臭屁阿三) 2014-05-20 09:34:00

再配一杯冰镇芋烧酎,killing me softly with your

作者: psycho1199 (可怜恋花再会啦!) 2014-05-20 10:55:00

楼上真的假的那我要开我那罐魔王了

作者: square1972 (wAgAmAmA) 2014-05-20 11:49:00

芋烧酎：晴耕雨读？

作者: psycho1199 (可怜恋花再会啦!) 2014-05-20 11:57:00

现在流行森伊藏村尾魔王伊佐美

作者: ptt0219 (A boy has no name~~) 2014-05-20 12:47:00

这板那有不歪楼的~~ XD

楼主: twin0711 (小双爱散步) 2014-05-20 16:42:00

恭喜苦瓜晋级变成下酒菜了...XD

作者: psycho1199 (可怜恋花再会啦!) 2014-05-20 16:47:00

其实切点芹菜或是切点葱加进去应该也不错

楼主: twin0711 (小双爱散步) 2014-05-20 16:49:00

料理这道菜时,可以在内锅上放上浅盘,放一条圆鳕,加点姜片及米酒,这样就能大鱼大肉了.

作者: ptt0219 (A boy has no name~~) 2014-05-20 19:42:00

问一下，有人用过绿苦瓜或山苦瓜做过这道菜吗？通常是用白玉苦瓜来制作的~~

作者: ahsan (臭屁阿三) 2014-05-20 23:13:00

魔王很好,其实跟着真露也不错.

楼主: twin0711 (小双爱散步) 2014-05-21 08:34:00

我买过绿苦瓜,我以为放久后,它会变成白玉苦瓜...XD

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