新闻来源：https://times.hinet.net/news/21104816
“肠”保健康有诀窍！精神益生菌带你远离忧郁、失眠
华人健康网 2017/12/11
别小看肠胃道菌丛平衡对人体健康的重要性！根据统计，在前往精神科就诊的患者中，有
超过7成合并有肠胃困扰。阳明大学生化所蔡英杰教授表示，肠道又可被视为人体的“第
二大脑”。举凡，失眠、焦虑、慢性疲劳，甚至忧郁症、自闭症、巴金森氏症等神经心理
疾病，都可能是体内肠道菌失衡惹祸。因此，想要改善上述问题，除了远离压力来源外，
适度补充“精神益生菌”也是不错的保健选择！
别小看“第二大脑”！免疫、代谢疾病缠身，关键就在它出问题
不过，为什么肠道又有“第二大脑”的别称呢？阳明大学生化暨分生所特聘教授蔡英杰博
士表示，其实早在1998年，美国哥伦比亚大学解剖学和细胞生物学教授迈克尔‧格肖恩（
Michael D.Gershon）就发现，人体肠道中更布满了大量的神经细胞。从此推论，肠道不
仅主宰人体的消化吸收功能，当中的神经细胞更会影响人体全身大小器官及生理状态的健
康。
随着医疗科学技术的进步，如今医学界更发现，其实“第二大脑”跟大脑间的联系沟通管
道“脑肠轴”的发动者，正是位于肠道中的肠道菌。肠道菌的多寡、好坏更会进一步影响
人体第二大脑及第一大脑间的生理作用机制，这样的传导路径又被称之为“菌脑肠轴”。
由此可知，肠胃道菌丛的失衡影响的不仅是人体的消化吸收机能，以及便祕、拉肚子等问
题，它跟很多免疫系统异常、代谢疾病，例如：高血压、高血脂、糖尿病，甚至癌症，也
有一定的关连性。
肠道健康影响层面大！不只便祕，忧郁、失智也有关
除此之外，蔡英杰博士也指出，更有趣的是在这几年的研究中，学者们更发现，原来人体
内肠道菌的失衡，跟很多神经、心理疾病也有密切的关系，包括忧郁、躁郁、焦虑、恐慌
，甚至跟发展迟缓性疾病，包括：自闭症、妥瑞症，还有神经退化性疾病，譬如：巴金森
、阿兹海默、失智症等，都跟肠道菌的变化息息相关。
尤其是，现代人普遍有饮食精致化、三餐饮食不定的营养失衡问题。再加上工作、生活压
力等长期交互影响下，便容易导致压力症候群上身，造成肠道健康亮红灯，使失眠、恐慌
、焦虑、忧郁等问题接连找上门。因此，想要摆脱上述文明病，适度补充益生菌、调整肠
胃道菌丛比例非常重要！
阳明大学生化所实验室发现，特定的精神益生菌在“强迫游泳”、“高架十字迷宫”、“
旷野实验”等动物实验中，都展现极佳的忧郁改善效果。
台研发“精神益生菌” 忧郁模式动物实验研究登国际期刊
既然理解了肠道菌相对精神健康的重要，那么究竟该怎么做，才能辅助调理现代人常有的
情绪问题，？蔡英杰博士提到，阳明大学生化所实验室，多年来都一直在积极开发、研究
“精神益生菌（Psychobiotics）”，也就是植物乳杆菌PS128等具有精神心理调节功能的
益生菌株的动物实验运用。发现特定的精神益生菌在“强迫游泳”、“高架十字迷宫”、
“旷野实验”等动物实验中，都展现极佳的忧郁改善效果。
想要常保菌脑肠轴健康，除了适度补充益生菌外，平时养成细嚼慢咽、三餐定时定量、均
衡饮食的习惯，并尽量远离压力来源、适度放松，更是重要。
不过，为什么在动物实验中，食用PS128菌株的老鼠在游泳实验、高架十字迷宫等行为实
验中表现出与对照组，有明显差异的行为反应呢？蔡英杰博士指出，经分析后发现，原来
食用精神益生菌的老鼠，其脑部中的多巴胺跟血清素2种快乐贺尔蒙明显上升数倍之多，
且血液里的压力贺尔蒙明显下降。
目前蔡教授的团队也在进一步进行重度忧郁、帕金森氏症、妥瑞氏症等临床前期研究，期
望能借此更加了解精神益生菌对于人体神经心理健康的益处。
【专家小叮咛】：
最后，蔡英杰博士建议，想要常保菌脑肠轴健康，除了适度补充益生菌外，平时养成细嚼
慢咽、三餐定时定量、均衡饮食的习惯，并尽量远离压力来源、适度放松，更是有效巩固
肠胃道机能、维持自身健康的不二法则！