［代友po文询问］
屏东的版友大家好：
朋友之前在高雄工作生活，最近想回屏东创业卖盐水鸡，对于屏东的生态比较不熟悉，因
此想做个小小的市调。
请问屏东吃盐水鸡的族群是以哪个年龄层居多？年轻人比较会买单吗？
依照现在屏东市开盐水鸡店的状况还有市场跟竞争吗？
若是开在屏东大学附近但是是住宅区的小巷内大家觉得会有客群吗？
以上几个小小问题，若屏东版友愿意给点意见，欢迎指教，谢谢大家。

难

市区有不少家了

屏东市很多家了 除非你的比较特别

只吃前麻麻的臭脸店员盐水鸡

不如卖好吃的章鱼烧比较有机会

盐酥鸡吧 一堆肥宅爱吃

要不要考虑海南鸡

做吃的，人潮多的地方随便卖都有人买，反之...挑对地点比较重要学区比较正确，住宅区能否营业要了解一下法规早餐店也是有一整排的，为什么会群聚效应，阿消费习惯有人买就有人开店啊

很多间看起来都没什么人

老二e盐水鸡 老板脸超臭超好吃；之前他老婆小孩来，整个笑开怀，还多切给我一些

屏商对面美食街近年有开类似摊贩 都大约2个月就倒屏东真的超多章鱼烧跟甘梅芭乐的XD

麻麻变臭脸味道就下降了QQ

章鱼烧..日船..屏东快没了有一阵子鸡蛋糕超多..近期好像又收得差不多了

没啥人吃民生路大学那边其实没什么宵夜，但到林森广东路上买又很近，屏商那边又有自己的圈，完全被夹杀

觉得没吃过好吃的

麻麻退加盟之后经典的调味料走味了，剩下醃豆能吃。

盐水鸡的肉又柴又硬又贵...

有苹果就买单

鸡蛋糕还是吃中央市场一条5块的就好

盐水鸡已经饱和了

咸水鸡很多间了耶，如果真的想要创业的话，我觉得可以参考高雄有一家专门卖手工蒸饺的餐车店，在光华路上只卖白天，（我有名片有兴趣再私讯）可以去吃看看，如果可以拷贝出一样的口味那我一定常捧场

如果有凤山或是台北夜市名店的口味绝对没问题屏东市区的咸水鸡已经完全放弃了

我都吃夜市的，不过我都不加调味所以没口味的差别

要好吃就调味重，没别的魔法

屏东超多章鱼烧耶

爱吃盐水鸡，屏东有几家不错，也有地雷

有好吃的可以推荐一下吗,我都买屏东夜市周围的感觉都普普

妇幼商场那侧红绿灯，有家在理发店前盐水鸡不错吃

我也想知道屏东好吃的盐水鸡....

民族路新开的不好吃

胜利路上的建丰，椒盐口味好吃

哇 谢谢大家踊跃回应给予想法跟意见，我会转达朋友，如果还有其他想法还是欢迎大家持续推文，我会继续follow

感谢分享~

凤山是美食沙漠。屏东最好吃的咸水鸡在靠近崇兰的胜利路上……

鸡肉要嫩！以前都会在青年夜市买来解馋

喜欢以前的来碗鸡汤的咸水鸡跟鸡汤，可惜老板夫妻很久前就收起来不做了。

盐水鸡不好说，但是中央市场鸡蛋糕高屏地区，我心最强！

我吃盐水鸡都只吃配料不点肉的XD

可以卖辣炒年糕吗？盐水鸡一大堆

辣炒年糕+1，不过味道要真的像韩式！年糕加鱼饼好吃

台式的吧，韩式台湾人吃不下去

卖水蛋饼，喜欢厚实软软的口感，屏东好像还没有人卖

好吃一定有客人：）

可以卖手工小笼汤包吗？屏东没有好吃的汤包都要跑到高雄

那是楼上不熟屏东的美食地图。

O大可以分享看看屏东美食地图吗？我也没在屏东吃过好吃的汤包欸

谢谢分享!

平日早上民生路五花马外面的餐车汤包好吃

民生路五花马好远，有没有离火车站近的XD