[资讯] 台湾“珍珠芒果”你听过? 意外热销竟是

楼主: j78724423 (黑龙徐俊翔)   2020-05-15 16:32:47
2020-05-14 10:52 联合报 / 记者潘欣中/屏东即时报导
台湾“珍珠芒果”你听过? 意外热销竟是美丽的错误
芒果是夏日消暑盛品,市面上贩售的爱文、金煌等品种标谤大又甜,有“芒果故乡”之称
的屏东县枋山乡,最近出现迷你版的“珍珠芒果”,它是枋山果农董昱劭今年推出的“秘
密武器”,他笑说并非新品种,是未受粉完全、长不大的爱文芒果,又称“合籽”,因外
形小巧可爱,口感香甜,推出后在市场意外爆红,可说是“美丽的错误”。
董昱劭说,一般爱文芒果颗粒重量在300至600克间,未受粉完全的芒果约30至60克,是原
来芒果的10分之1大小,芒果若因授粉不完全长不大,台语称“合籽”,爱文芒果的“合
籽”多长到鸡蛋大小,在露天环境会被果蝇叮到落果,是不具食用价值的格外品,农友视
为天然灾害所带来无法结果的正常现象。
董昱劭几年前盖了1公顷网室种爱文芒果,可防风抗虫害,芒果开花利用蜜蜂帮忙授粉,
但有些授粉不完全的就长不大;他说,这些长不大的芒果,其实果肉细腻香甜,而且连皮
都能吃,小巧可爱的外形加上食用便利,具市场独特和区隔性,灵机一动为它取名“珍珠
芒果”,去年在网络少量试卖成功,今年特地把珍珠芒果留下来,意外造成热销。
董昱劭指出,“珍珠芒果”果肉香甜口味完全不输正常版,外观小巧具美感,今年有不少
消费者指名订购,每公斤逾100元价格不输一般爱文芒果,但采收较费工,它的爆红堪称
“美丽的错误”,但也担心生产太多,会影响正常果粒减产。
“喜见农友为长不大的爱文芒果找到新出路!”农粮署南区分署长姚志旺说,网室能抗风
、防治虫害,可达安全用药目标,除了食的安心,因为它的外形特别,可以用芒果冰等更
多方式呈现,增加市场通路。
https://udn.com/news/story/7322/4562737
https://imgur.com/0AI4M28.jpg
https://imgur.com/kmIzJlO.jpg
▲屏东县枋山乡果农董昱劭今年推出的“珍珠芒果”,其实是是未受粉完全、长不大的爱
文芒果,又称“合籽”,因外形小巧可爱,口感香甜,推出后在市场意外爆红。
(记者潘欣中/翻摄)
作者: MAGGIE99 (σ`∀′)σ)   2020-05-15 16:35:00
有看到三立的新闻 真的好奇 吃皮没问题吗
作者: mazinnng (mazing)   2020-05-15 16:43:00
我爱芒果
作者: washi54 (大尾鲁蛇)   2020-05-15 16:48:00
木曜有介绍过这家的珍珠芒果阿
作者: IOUIOUIOU (誰說男生不能怕蟑螂)   2020-05-15 18:52:00
楼上没说我还没发现 一日芒果农那集
作者: titilin (titi)   2020-05-16 07:43:00
.好玩芒果水果议题.

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