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2018年初。台南。偏热无风。微汗。
第一次去花园夜市已经是好几年前，那时候还只是鱼浆男孩跟鱼浆女孩，去台南也只是走
马看花，顺道过去吃吃而已。
那时候对于花园夜市的小吃似乎没有留下太多的印象，只记得有一个新加坡汤面风味还不
错。接着就跟当时的女朋友，现在的鱼浆太太去逛后面的杂货区了。
这次来的原因倒是蛮特别的，主要是因为花园夜市在日本人的圈子内慢慢传开，便想说跟
著日本人的脚步再访一次。然而吃的品项就很随性，毕竟很久没回台湾，对家乡的食物特
别思念，便想什么都尝一点。
而花园夜市还真的颇受日本人欢迎，三不五时就听到日文，不管在排队还是用餐的时候，
不得不说台湾观光还是很有希望的。
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店名：陈大民麻辣鸭血鱼蛋
推荐度：值得一试
心得：这次选的是不辣，但还是有微微可以接受的辣度。鸭血新鲜有入味，入口不软散，
咬下之后汤汁丰美。而大肠口感很棒，除了肠子本身的肥腴之外，中药汤底的香气也很解
腻。
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店名：酥炸鱿鱼
推荐度：普普通通
心得：整体炸的偏干，不过外皮还算不油。内里的鱿鱼干干的，吃起来就普普通通了。
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店名：大肠香肠
推荐度：可以试试
心得：香肠的肉丁多汁紧实，米肠的部分则是里面的花生别富风味，越吃越香。
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店名：七佳牛肉汤
推荐度：还好而已
心得：肉片切的太厚，肉质也是很普通，虽是现烫，不过烫完之后就太硬了，吃起来很卡
牙缝。
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店名：七佳蚵仔煎
推荐度：还好而已
心得：蚵仔不多，酱汁也不太够味，但煎的功夫还不错，焦香有到位。
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店名：余师傅德国猪脚
推荐度：有点可惜
心得：其实德国猪脚好吃的是在它的皮，这家的皮烤的太硬韧了，咬都咬不开。只好边吃
边把皮吐掉，有点可惜。老实说，里面的肉还是不错，看来没事还是不要乱买比较好。
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店家：劲吧香酥葱油饼
推荐度：普普通通
心得：这个一样是回去旅馆才吃的，冷了之后有点油耗味。整块都油滋滋，是比较建议趁
热吃，若你喜欢吃油腻的食物，这算是很不错的选项之一。
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店名：新曼谷泰式凉拌木瓜丝
推荐度：还好而已
心得：我忘了多少钱，不过跟花园夜市的其他摊位比起来，价位有那么稍微高上一些，份
量就偏少。可惜的是青木瓜丝占的比例不高，吃起来有点单薄，令人觉得不太划算。
这次花园夜市再访，吃的没有很过瘾，究竟是里面有我不知道的隐藏店家，还是功课没有
做足。如果你有推荐的店家，不妨跟我说一声，我想未来是还有机会再去造访的。
地点：花园夜市
地址：台南市北区海安路三段533号
营业时间：每周四、六及日，下午五点开始