※ [本文转录自 Food 看板 #1Pjg4c9Z ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
标题: [食记] 台北宁夏夜市 排队店 慈音古早味阿婆饭团
时间: Mon Sep 11 22:43:43 2017
餐厅名称：慈音古早味阿婆饭团
消费时间：2017年/09月
地址：宁夏夜市，民生西路上
电话：无
营业时间：晚上六点至卖完为止
每人平均价位：$40/颗
可否刷卡：否
有无包厢：无
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图文版：http://www.daisyyohoho.com/night-market-3/
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每次经过宁夏夜市的时候，都会发现在民生东路上头、宁夏夜市口处就已经出现大排长龙的情况。这样的大排长龙不是要进夜市的人，而是两间超人气的宁夏店家，一是“蚵仔煎”，另一则是“慈音古早味阿婆饭团”。
大约6点的时候来排队，照理来说6点开始营业的阿婆饭团应该要出现了，但还迟迟等不到，就在大家以讹传讹的说可能不会出来的同时，等到了6：20，已经看到工作人员推著餐车们出现了。
在等著准备的时间再过了10分钟，在排队…又过了15分钟。所以我花了45分钟的时间在宁夏夜市买一颗饭团，嗯。
阿婆饭团一颗 $40元
饭团很大颗，女生吃有饱足感，但如果男生只吃一个应该还是不够。
咬开握得扎实的饭团里头，粒粒分明的饭团米，颜色带一点点的透，吃起来是应糯米的口感。里头主要包了油条肉松、酸菜跟菜脯。油条超级大一块，几乎每一口都咬得到，又脆又香，完全是饭团米的好朋友。
不过肉松不知道是不是料比较少的缘故，没有办法轻易得就吃到肉松香气，反而整个风头都是被酸菜抢走的感觉。
一颗 $40 的阿婆饭团，就份量来说真的很实在，不过要排半个多小时买一个饭团，我自己是不会再做这种事了拉 XDD