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从1993年的路边饮料摊起家，2000年转战小火锅的市场，偈（ㄐ一ˋ）亭泡菜锅在一中商
圈算是元老级的老店囉；一家家分店在一中商圈开枝散叶，甚至已经展店到太平市囉～
上次吃偈亭是去年的跨年假期时，转眼一年多啦；一阵子没吃会想念耶！马上来报到...
起家的一中总店！
用餐时间还没到，半家店就快坐满了...
还好不是用餐时间来呀...(扶额)
一二楼都有座位，座位是双人及四人座，若四人以上就得分桌坐了。
来瞧瞧菜单吧
原味、麻辣、番茄、清香臭豆腐、味噌、起士、泰式辣酸、咖哩、沙茶、泡菜等，想得到
口味的小火锅，这儿几乎都包了。
低消是2人共用一锅，三个人则另外加收30元。
这儿的手摇饮品属于较传统式的；选项也不少。
犹记去年一人吃一锅的回忆...，这次我们两人共锅就好～
百香绿茶 $40
以前高中补习时最爱喝他们的百香绿了，赶紧点一杯来回味。
毕竟现在很少喝手摇饮料了；现在喝手摇饮料都只是为了“尝鲜”近期最有噱头的火红商
品
番茄起士奶猪肉锅 $190
看到这座像小山一样澎湃的配料，就好庆幸还好有硬著头皮找店员改成两人共锅。
。（一开始我还跟人家说：今天要一人一锅 >///<）
还有附一碗香松白饭
这白饭的饭粒颇硬，吃的时候要拌点汤。
油条加在麻辣锅里好吃；起司牛奶锅加油条，滋味也是一级棒der！
小心翼翼的把冬粉压入汤里，一定要很小心，汤汁可是蠢蠢欲动的想奔出汤锅。
看到竹轮，会想到谁？
叮咚叮咚，答对了，就是花妈！（咦，不知道花妈是谁！没看〔我们这一家〕厚！ XD）
第一次酱子欣赏鱼板，原来鱼板这么古锥！
今天最邪恶的主角“起士棒”，吼...（口水流满地）XDD
万橘黄丛中一点绿的高丽妹菜
肉片上桌前就煮熟囉，要快吃，不然会慢慢变老...（人也是）
金针菇是今天的面条代表...(误)
今天的汤头之一