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因为平常很少一家人一起出门
过年的时候
就跟爸妈到了离台北很近的宜兰
准备来大吃大喝一番
是说宜兰最有名的夜市
就是罗东夜市了
之前跟朋友下雨天的时候来
都不太需要排队
结果年节期间来
整个人山人海啊
罗东夜市位于罗东火车站附近
夜市对面就有停车场
一小时台币$30
价格还ok这样
平常来的时候
主要是绕着公园的四周
有摊贩可以逛
年节期间的话
则是连公园内都摆满摊贩
整条街都这样亮晶晶的
挤满了人潮
当然来到罗东夜市
有几样必吃的小吃
是不能错过的
像是宜兰小吃-花生糖冰淇淋
这个花生糖冰淇淋
因为Tasha跟妹妹都很喜欢吃
所以就是算是现在是冬天
也硬买下来
(因为台北很少看到阿)
而所谓花生糖冰淇淋
并不是把整颗花生糖包进去
而是把花生糖磨成粉之后
再跟冰淇淋一起包进润饼皮里
最正统的口味是会加香菜的
不喜欢吃香菜的话
记得跟老板说喔
宜兰这边的摊贩
好像都固定是往摊子左边排
不过排队的时候
看到花生糖冰淇淋家的小孩
都在帮忙备料
看的妹妹跟Tasha都觉得自己好不孝啊
(爸妈我错了((捏耳朵
冬天吃还是蛮冰的
不过好怀念的滋味啊
然后罗东夜市还有一样很有名的
就是阿灶伯羊肉
这家因为生意太好
所以隔了几间之外
还有另辟一个用餐区
不过就算是有两个摊位
生意还是非常好大排长龙
听说这边最好吃就是臭豆腐
跟当归羊肉汤
不过Tasha点错了
点成当归羊肉面
被Tasha爸一直碎念
是说汤头还是很美味拉
爸爸你就将就一下
阿灶伯臭豆腐真的一定要大推
这个豆腐外面很酥
里面却超级软嫩
不知道是怎么炸的
个人觉得是罗东夜市必吃第一名
沙茶羊肉面也是很好味
沙茶味很够
而且这家的羊肉都不会有腥味
冬天吃一下很刚好
是说阿灶伯虽然很好吃
不过下单流程却有点麻烦啊
首先要先到店外排队
好不容易排到位置之后
去座位上填单
因为Tasha坐在隔本店几间之外的用餐区
所以要再把单子拿回去本店结帐
然后拿着存根在店外
等餐点准备好
自己再端回座位区
因为店家很忙托盘不够
所以等端回去之后
又要马上先把托盘拿回去本店
虽然很想建议店家
使用电子点餐系统
就不用这么浪费时间了
不过大家都很忙不知道该跟谁说好
(可以请经理出来一下好吗
另外推荐要吃的
就是喜欢吃甜食的甜蚂蚁
必吃的糖葫芦
说实话糖葫芦对不喜欢吃甜的人来说
应该都一样吧
不过Tasha是草莓糖葫芦专家
所以把罗东夜市每摊糖葫芦都吃过了
这边很流行这种很霸气
不知道想吓谁的糖葫芦摊贩
因为在香港的时候
有看到过摊贩在卖糖葫芦
大概一摊会有8只左右
(旁边还有兼卖别的东西)
就很想叫他们来观摩一下
罗东夜市的草莓糖葫芦
草莓都很小
不过糖衣都非常棒
一般其他夜市的糖葫芦
不知道是摆放太久
还是糖衣裹太多
大多糖衣都超硬的
不过这边的糖葫芦都很新鲜
拿起来吃的时候
糖衣都还感觉得到有点温热
重点是整个很薄很脆
吃起来非常棒
Tasha这天在罗东吃了四只草莓糖葫芦
就属这家糖霸最推荐
是个人心中第一名
重点是罗东的糖葫芦一只只要$25
要不是妹妹强力把我拉走
应该会继续买第五只
而因为宜兰三星葱很有名
所以罗东夜市
还蛮多关于三星葱的产品
像是三星葱猪肉卷饼
三星葱肉卷
三星葱馅饼
而另一项传统的宜兰小吃-糕渣
Tasha也是每到罗东夜市必吃
糕渣制作起来其实蛮复杂的
要用鸡、猪肉跟虾仁剁成泥之后
加高汤熬5、6个小时拌成浆
再冷却切块下去炸
吃的时候要小心
因为虽然外表看起来还好
不过刚炸好的时候
其实超级烫
建议放一下之后再吃
罗东夜市因为范围还不小的关系
贩卖的东西也还蛮多的
要回家前Tasha跟妹妹分别还带了肉圆
以及脆皮鸡蛋糕回家吃
因为整个吃开了
所以后面Tasha还会介绍宜兰兰阳夜市
喜欢吃小吃的话
记得要收看喔
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