[食记] 台中丰原庙东夜市

楼主: ccs94a15 (Gloria)   2014-01-27 15:48:54
1/18到台中丰原的庙东夜市
虽然夜市并不大,但好吃的东西还真的不少!
完整图文:http://ccs94a15.pixnet.net/blog/post/40267996
名称: P1179938-1.jpg
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从今年二月开跑的YSP环岛大使计划,我被分配到的地区是:台中市、台北市
刚好这两个地区是我这两年最常跑的地方
有点残念不是去台南或是东部,真的好想去啊QAQ
不过台中是一个正在起飞的城市,每次去都觉得他变得更好了
这次除了去拜访众多机车行外,几乎行程都在“吃”!
接下来就跟大家介绍
丰原庙东夜市
庙东夜市就在丰原火车站旁边,最大的标的物是入口处的“慈济宫”
详细的交通方式文章最后面有标注
原本夜市摊贩聚集在庙的广场和四周,之后随着庙的扩张,将庙旁边租给摊贩使用
就成了现在的庙东夜市
来庙东夜市有几样一定不能错过的美食,从入口到里面排序是:
庙东清蒸虾仁肉圆(一入口右边,菱角酥对面)、庙东菱角酥、
御之屋一口闷三角圆、正老牌肉圆、清水排骨面、金树凤梨冰、蚵仔煎
除了清蒸虾仁肉圆没吃到外(实在是太饱了),其余全都跟大家在下面一一介绍
一、菱角酥(在年青人眼镜旁)
虽然我是一个不敢吃棱角的人,可是看到它的样子后我就敢吃了
是不是长得很像地瓜球(QQ蛋)!!!
金黄色的皮外酥内香,整颗菱角被包在里面,适合回去的时候再买一包当零嘴吃
价格:25元6粒 、35元9粒 、50元13粒 、100元 27粒
“菱角酥”推荐指数:★★★
二、御之屋一口闷三角圆
往里面一直走看到右手边里面和外面都很多人在吃的就是三角圆了
价目表标示汤的干的三角圆都是40元,该怎么选择呢?
“先点干的想吃汤的我在帮你加汤!”老板娘很豪迈的说
所以大家若是想要干的汤的都尝尝看的话,记得先点干的再加汤
汤的话就是在摇上一匙清汤,建议还是两种都吃吃看
三角圆里面的馅料很香,外皮也很Q弹,值得多吃几个!
店家也有直接卖三角圆,一包15粒100元
自己煮真的比较划算,只是有没有办法煮的跟他们一样好吃就值得商榷了
店家除了三角圆外也有卖炒冬粉,来夜市就是要什么都吃!
价格:干/汤三角圆一份40元
“御之屋一口闷三角圆”推荐指数:★★★★★
三、正老牌肉圆
庙东夜市有两家有名肉圆,一家是清蒸一家是炸的
这一家肉圆里面的瘦肉有先醃过,在搭配一定要有的竹笋
炸起来后会先在滤网上滤油,再用铲子压一压把油压出来
吃的时候完全不会有油腻感
淋上甜甜粉嫩的酱料,一碗大肉圆就上桌了
吃完后旁边有清汤可以倒入把酱料也吃干净
小知识:中部肉圆吃法—把皮吃完后再加入清汤,把肉和酱料一起喝掉,吃得干干净净
(虽然听起来喝酱料有点可怕,可是其实满好喝的!)
这家店也有卖贡丸汤,配上肉圆可以解油腻,刚刚好
价格:一颗35元
“正老牌肉圆”推荐指数:★★★★
四、清水排骨面
我们去的时候排一路好长的队伍,原因除了好吃外,是因为店面位置很少,吃面的速度也比较慢
所以建议先吃一点别的再来排队,不然真的会饿死
在地人都是推荐吃排骨“面”,另外两种也都是热门商品
因为大量制作的缘故,会先把排骨都装在小铁罐里直接倒入
外面的员工负责将一大袋的排骨苏分装
我很喜欢吃夜市小吃,不过看到在人潮熙攘的街道旁分装食物,就有点害怕...
面上来囉!约莫有六块排骨酥,一些豆芽和香菜
汤头很棒,但排骨酥普通,我不太爱松松的肉质
另外就是他其实在中兴大学附近有分店,份量比这边吃的大多了!!!!
价格:排骨面一碗60元
“清水排骨面”推荐指数:★★★★
五、金树凤梨冰
这家是好朋友再来之前推荐我一定要喝的饮品
创立于民国24年,从日治时期就在,让我对这家抱有很高的期待
可是当天天气很冷,还是硬著头皮买下去,果然喝半杯就真的不行了
凤梨冰并不是凤梨加冰
而是右边那一桶深黄色的细凤梨条加上碎冰
感觉像是煮了很久颜色从浓到浅,可以看到细细的凤梨贯穿在整桶之中
左边的杏仁露看起来很好吃啊~~~~
听说“凤梨冰+杏仁露”也很推荐,不过当天实在太撑了就没有点了,有点后悔><
凤梨冰喝起来如何呢?我是比较喜欢酸甜口味的人,所以整杯对我来说太甜又太冰了
而且我一直没吃到凤梨就一直吸碎冰实在有点痛苦
价格:大杯30元 小杯20元
“金树凤梨冰”推荐指数:★★★★
六、蚵仔煎、虾仁煎、泡菜虾仁豆腐肉
庙东其实有非常多家卖蚵仔煎的摊贩,可以自己慎选
比如有一间人很多可是一份要70元,就要斟酌一下
刚好我家以前也是卖蚵仔煎的,成本一份真的没多少钱,卖到70元,真的看不下去!
我们后来选的是这一家五十年老店“庙东新香”,价格从35-250都有
跟我随行的有人说他曾吃过这家面线,他记得满好吃的
加上墙面上有不少名人签名和美食节目采访过
也就勇敢的踏进来
这家店比较大间,位置也多,重点是刚好在清水排骨面对面
难怪店家会贴出如此告示,大家要记得千万不要很开心的买完排骨面想说顺便吃个蚵仔煎就跑进来
这家最特别的应该是这个“泡菜虾仁豆腐肉”
反正用看的也不会知道这到底是啥,所以给它点下去就对了
“泡菜虾仁豆腐肉”60元★★★
豆腐味道超重,吃到他的豆腐我才了解为什么很多外国人会害怕吃臭豆腐
因为真的好臭啊XDDD
里面包了一大团肉和虾仁,要一口吃完不太可能,实在是太大了!!!
旁边的泡菜大概是整盘最好吃的东西
“虾仁煎”60元★★
里面有满满的蔬菜,外皮比较像是蛋煎,没有什么面粉的感觉
虾仁吃起来还可以,只是没有很多只主要都是菜~~
我心中最好吃的蚵仔煎还是宁夏夜市圆环赖记啊!!(当然还有我妈做的~~表皮旁会有点焦焦的才是好吃啊!
“面线”35元★
一碗其实满大碗的,不过真的就只是面线,吃起来是“太糊的面线”
同行友人吃完就说他可能在记忆中美化了这碗的味道。
“庙东新香”推荐指数:★★★
化妆室就在这家店旁边的走道里面,还算干净,只是有点矮,身高165以上的人可能就要小心撞到头
台中不只有逢甲夜市,有很多台中当地人也都会特别来庙东夜市找美食
下次来台中别忘了也来这里绕绕
“庙东夜市”
地址:台中市丰原区中正路167巷
营业时间:每周一到周日早上10:00到凌晨3:00
停车场:邻近的“丰原市立停车场”有提供停车位。
交通方式:
【大众运输】
1.火车
坐火车至丰原火车站下车,火车站出来左转中正路,沿中正路一直走,步行大约3至5分钟即可到达。
2.客运
坐到丰原火车站下车,若搭丰原客运,可直走三民路,接和平街到底,右转中正路即可到达。
【自行开车】
国道1号→丰原交流道后→沿中正路直行→中正路与信义路交叉口即可见庙东小吃。
【旅行全系列】
日本千叶:http://ccs94a15.pixnet.net/blog/category/1588507
澳洲:http://ccs94a15.pixnet.net/blog/category/1545466
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