[新闻] 网络追追追/莲雾粉红圈圈好甜有保证?

楼主: bigheadfunny (是艾菲不是铁塔)   2015-05-25 14:37:44
网页版here: http://www.nownews.com/n/2015/05/25/1700113
调查结果:
网络谣传选购莲雾时,要看一下蒂头内是否有一圈粉红色的,有的话就是甜的。
但根据网络追追追小组查证过后,
发现蒂头那个粉红圈圈只是拥有丰富花青素的象征,无法作为甜度判断依据。
调查报告:
“What is this? I’m Scared!”究竟是什么样的东东,
把足球金童贝克汉的老婆维多利亚吓得花容失色,PO出照片求救呢?
爱河仔细一瞧,原来吓坏她的是台湾人超尬意的“莲雾”。
虽然听过不少人对于莲雾奇特的外表深感畏惧,但爱河依然对它爱不释手,
只是偶尔还是会担心踩到地雷,究竟想挑选甜味十足莲雾有什么独门撇步呢?
上天或许是听见爱河的心声,最近频频收到一则和莲雾有关的LINE讯息,
呼吁想购买莲雾的各位婆婆妈妈或贤慧的男士们,记得
“看一下蒂头内是否有一圈粉红色的,有的话就是甜的,
如果没有那一圈的话,让给别人去买吧!”
这则讯息让爱河惊为天人,不过担心甜滋滋的莲雾被人抢先一步买走,
爱河决定先不转发,赶快查证是否属实比较实在。
在Google大神的带领下,爱河来到最熟悉台湾所有农作物的行政院农业委员会网站,
到“莲雾主题馆”里头瞧瞧。
根据农委会莲雾主题馆所提供的选购要诀,若以外观作为判别依据,
深红有光泽的果皮、果实饱满、果脊明显和底部萼片开张,
都是莲雾成熟转大人的象征;
挑选购买时也可以注意果皮上有没有药斑、蒂头没有失水,
就不用担心挑到淡而无味的地雷了。
只不过大家有无发现,莲雾主题馆完全没提到照片所说的“蒂头粉红色圈圈”,
难道这又是一则网络谣言?!
为了未来几十年的口福,爱河赶紧求助大果农庄的莲雾达人余昶佑先生,
拜托他以多年种植莲雾的丰富经验,为我们指引一条明路。
莲雾达人余昶佑先生仔细端详照片后表示,
网络照片所说的莲雾脐内粉红圈圈,只能视为“此莲雾拥有丰富花青素”的象征,
不能以偏概全认为这是判断甜度的唯一标准。
换而言之,这则网络流传讯息是假的,
这让爱河更加好奇,可以成功辨别莲雾甜度的方式又是什么呢?
若想要挑选出甜度好的莲雾,余昶佑先生建议主要判断方式有两种,
第一是观察莲雾的色泽,夏季的莲雾色泽会呈现粉红色,冬季则呈现整粒深暗黑红,
依品种不同也会有颜色深浅的差别;
第二是观察莲雾果皮的撑开度,当莲雾处于完熟状态,果皮会整个称开,
这通常是经验丰富管理者判别莲雾熟成与否的依据。
余昶佑先生的建议和农委会莲雾主题馆的选购要诀不谋而合,
所以大家务必好好牢记着呀!别再相信粉红圈圈了,
先学会这些撇步,想把甜度高的莲雾带回家绝对不成问题!
作者: kons (kons)   2015-05-27 18:45:00
作者: mlp0mm (fish1616)   2015-11-03 03:18:00
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