※ [本文转录自 Taipei 看板 #1Slo4cES ]
作者: takubin (takubin) 看板: Taipei
标题: [食记] 神田日式串烧食堂内科人的深夜食堂
时间: Tue Apr 23 22:28:51 2019
网志好读版
https://clairehsaun.com/blog/post/222490137
神田在内湖居然推出了属于上班族的神田日式串烧食堂
居酒屋通常都不便宜 , 喝杯啤酒几串串烧动辄接近千元 , 但是神田却很平价
店内一切的布置都很有日式风情而黄褐色的枫叶特别适合九月这个入秋的直接
神田翼板牛($398) – 油花比例好，漂亮大理石纹的呈现分布，口感软嫩适中不油腻
, 烤得巧妙的粉色
满满肉片扑满在饭上 , 满到看不到饭的份量
要吃的时候可以先吃些原味再吃上拌匀后的饭 , 自己创造出两种滋味 , 味道才不会
过于单调
战斧猪肉丼($358) – 通常以为猪肉为干涩 , 但这战斧猪排软嫩得很 , 有些嚼劲但很
好入口
猪排表层撒上料理过的蒜香粉末 , 咸香有些脆度
贴心的附上锡箔纸 , 让我们可以拿着猪排啃大口吃肉却不脏手
番茄与培根的搭配成串很无敌很爽口 , 必点
串烧不能少的鸡软骨 , 咖咖咖的 , 脆度够
上班一天就要用美食慰劳辛苦的自己 , 内科美食又一间 , 白天这么辛苦 , 晚上就跟
同事吃串烧聊八卦 , 说是非 , 用美食纾压吧
神田日式串烧食堂
店址: 台北市内湖区瑞光路295号