店家资讯
地址：台北市内湖区旧宗路一段150巷25号（点击连结GoogleMap）
邻近地标：内湖Costco、大润发
用餐年月：2019年01月
电话：02-2790-0724
营业时间：
周一至周五 11 : 30 – 14 : 00、17 : 30 – 22 : 00
周六及周日 11 : 30 – 16 : 00、17 : 00 – 22 : 00
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最近内湖的美食非常热闹，日本品牌餐厅疯狂进驻，新开幕的店很多。尤其是烧肉控最近
应该在摩拳擦掌了吧！
烧肉的名门 赤虎是近期新开幕的内湖烧烤餐厅之一，主打高CP值的午间套餐、冷藏和牛
以及大份量烧肉，我当天用餐的时间是假日，所以没有商业午餐，但我点了一份三人套餐
真的觉得份量非常足够，
口味上跟在日本吃烧肉的感觉蛮一致的，很有在日本吃烧烤的感觉。但跟台湾的日式烧烤
可能不太一样，赤虎是日式的韩式烧肉，所以肉类大多数是都有先醃过的唷。
我个人是比较喜欢吃单点式的烧肉。
因为以质来说比吃到饱好太多；份量上我也不是年轻小伙子了，也不可能吃个十几二十盘
；再来就是吃到饱价格越来越高了，跟单点烧肉比起来没差多少。
其实今天会来吃赤虎，主要是因为家人前几天去吃金舌，觉得很雷。
一直在耳边碎念关于金舌的负评，我因为没吃过金舌，也不知道多雷，但不堪其扰的情况
下，于是就约了家人去吃吃看赤虎来比较看看。
我吃完的感想，觉得就内湖烧烤而言，以赤虎的价位跟品质来说，我自己心中的评比，能
跟赤虎相提并论对抗的大概就是三元花园了。
这两家我觉得都相当不错，整体来说，如果在内湖想吃有水准的烧烤，想大嗑肉的，可以
选择赤虎；想吃点烧肉，但又想吃丰富一些的小菜的话，可以吃三元花园。
至于金舌跟赤虎的比较，家人是说赤虎好吃太多，金舌雷到没得比。
烧肉的名门地址详如文首跟文末的店家资讯，位于内湖旧宗路的大润发二店旁边悦家居里
，注意不要跑到in base唷。
店门口有一些套餐的图片，大家大概都觉得台湾店家给的图片跟方便面封面一样，仅供参考
而已。
但就我当天实际吃的所见所闻，上菜的内容真的跟图片一模一样！
烧肉的名门 赤虎 停车
赤虎是开在悦家居里头，所以可以将车辆停放在悦家居的免费停车场里，但车位并不是说
很多，大约二十来个。
店内环境
因为这篇几乎都是好评，所以先附上帐单证明XDD
用餐环境相当宽敞，外面的座位都是沙发座，以四人座及六人座为主。
另外背景音乐放的是日本传统音乐，很对味啊！
毕竟有时候到日式店，结果耳边响起的是流行音乐，不觉得很出戏吗？
今天是临时起意来的，想说会不会人很多，但想不到没什么人欸！
所以目前来吃应该是都不太需要排队唷
值得一提的是赤虎的包厢非常多。
像我当天坐的这一区旁边的拉门都可以拉上，所以想要有隐密性的话，赤虎的用餐环境是
OK的。
另外我听别人说赤虎还有两三间独立的塌塌米和室，但我用餐时没注意到，就没拍囉。
赤虎有个比较特殊的规定，就是如果生肉吃不完是不能打包外带的，菜单上也有注明，阿
烤熟之后能不能带我是没确认。
当天有组客人不满这个规定，所以跟店家争执了半个多小时，这边我是给店家一个赞啦，
因为店家没有为了讨好客人而立刻服软。
我自己是觉得合不合理是其次，但用餐规则早就公布出来，不满意的话用餐前可以离开，
不要闹到整间店都在听你喧哗。
烧肉的名门 赤虎菜单
赤虎的消费方式有平日的商业午餐、或是双人、三人套餐，以及各项平价至高价位的单点
肉品。
由于赤虎是日式的韩式烧肉，虽然当然也是有石锅拌饭以及海鲜煎饼等经典韩式餐点可以
选择。
赤虎很吸引人的一点是有烧肉午餐，因为以烧肉以及内湖地区而言，三百元左右的烧肉套
餐真的可以说是很亲民了！以内容来说真的丰富超值。
不过虽然菜单上没有注明商业午餐，但午餐套餐的部分是平日限定唷。
其余时段的套餐价位大约如下，值得一提的是，台湾许多餐厅图片跟实际上桌的内容是两
码子事。
但赤虎相当不错的一点是，菜单上的套餐照片，跟实际上菜的份量跟长相，是完全一模一
样的！
另外双人至三人的套餐选择，也有比较高价的品项，差别是在于多了前菜的海鲜间绷、凉
拌菜拼盘以及澳洲和牛。
除了套餐，赤虎也有单点，比较常见的品项其实价格蛮并不贵，大约三百上下的平价。
和牛的话，赤虎有提供日本和牛跟澳洲和牛，就看自己的预算到哪，两者大约价差一倍。
因为本身没有很爱吃澳洲和牛，所以当天我们点了一份奢华套餐三人份。
更详细的菜单还是请读者们移驾至烧肉的名门 赤虎粉丝团观阅囉。
赤虎奢华三人套餐 N.T 2820 + 10%
这边提一下，赤虎的份量其实蛮多的，建议套餐的点法以人数减一的数量来点，譬如说三
个人，就点双人套餐就好，不然吃到最后应该都用塞的。
第一次来，不敢点太贵的套餐，在轻松套餐跟奢华套餐犹豫了一下，后来想说奢华一个人
贵一百元，多了一份牛舌、泡菜升级以及两种牛肉，于是就点了奢华囉。
赤虎奢华双人套餐
▲摘自赤虎官方照片
所以如果第一次来怕踩雷的读者，想要吃套餐的话，跟我一样在轻松或是奢华套餐间犹豫
的话，建议点奢华，因为多一百元餐点内容丰富蛮多的。
吐槽一下，轻松跟奢华的差距，原来只有100元的距离啊！
烤炉使用的是瓦斯烧烤炉，附带一提是赤虎烧肉的抽风设备蛮不错的，吃饱身上几乎都没
有烤肉味。
旁边有附烧烤沾酱，分别是味噌酱跟烧肉酱。
套餐附无酒精饮料
套餐可以选三种无酒精饮料，若是单点的话，均一价为60元。
如果是想要吃单点的读者怕口渴的话，赤虎有供应免费的冰开水，还不错，没有强迫你饮
料一定要消费。
柠檬红茶
雪碧
苹果汁
自制泡菜拼盘
若是点轻松套餐的话，泡菜就只有白菜泡菜，奢华套餐则是多了醃萝卜跟小黄瓜。
泡菜我觉得很有水准，是好吃的泡菜，有日本中高价位单点烧肉的水准了！
辣萝卜一开始吃我觉得还好，咬一咬到最后有红萝卜的味道，有点奇怪。但结帐离开前我
拿来配饭吃觉得变好吃了！
小黄瓜很特别，里面有夹东西，比较少见。
其实很脆，但吃到最后有一个鱼腥味，不知道是为什么哈哈
赤虎招牌沙拉
虽然叫做招牌沙拉，但吃起来就是和风油醋沙拉。份量是蛮多的，酸酸颇开胃。
牛舌
我比对了一下他们菜单上的图片，如果是点双人套餐的话，牛舌给的是六片，三人套餐就
是给九片囉！
牛舌也是我推荐与其点轻松套餐，不如点奢华套餐的原因，毕竟才差一百，就多一份牛舌
。
赤虎的牛舌很不错，是有厚度的，咬起来有点扎实感的，不是薄到堪比火锅肉片那种，我
觉得给得很有诚意！
牛舌蛮好吃的，简单一面烤到出水再翻面烤一下，挤上柠檬汁就可以吃了，风味挺饱满，
是可以不用沾酱。
另外特别提一下，牛舌是这一份套餐里唯二没有醃渍调味过的肉品。
霜降松阪猪
松阪猪基本上是个零失败的肉品，随便烤都好吃。
赤虎的特色在于他们的松阪猪还蛮肥的，油脂很丰富，可能刚从冰箱拿出来的关系，上面
还凝结薄薄的一层油脂，我还以为我镜头脏了，怎么对不到焦。
调味上这款是淡调味的，简单的胡椒盐跟七味粉。
除了好吃之外，份量也很多，不要看就那么一盘，但这种大小的松阪猪片，一盘应该至少
有十三、四片，厚度也很够。
白饭及汤品
接着服务人员送上白饭跟汤。
白饭选用的是台湾米，吃得出来是好米，但我觉得煮过头了欸，煮的有点烂了，实在是碗
NG的白饭，很可惜。
汤的话里面有蛮多蛋花跟洋葱丝，看起来料是蛮多，可惜喝起来像粉泡的。
虽然白饭煮太烂，但烧肉烤好之后先放在白米上面沥油，之后再吃白米，白饭还是很好吃
的，只是真的太烂。
儿童套餐 免费招待儿童
如果是携带小朋友过来的话，赤虎很大方的会招待每位一份儿童套餐，当天我们带两位小
朋友过来，就有两份，其实满惊喜的。
餐点内容也没有很马虎，香松白饭、麻油芝麻波菜、葡萄干跟玉米以及苹果片及柳丁。
牛肉拼盘
Prime特级肩肉
Prime牛五花
Prime牛板腱
中落牛五花
其实上桌看到有点吓到，份量真的不少，我们点的是三人份的套餐，每一部分都有十片左
右！
所以光这一盘，就有四十片以上的肉，一片厚度大约2-3mm！
所以这个价位吃得有比吃到饱还要少吗？我觉得很不错了！
没有记错这应该是Prime牛五花，油脂丰富，比较软嫩。
牛板腱，牛肉本身的气味会比较浓郁，有些人可能会觉得牛腥味较重。
牛中落，其实就是牛五花的一种，只是部位上比较靠近肋骨之间。
跟一般的牛五花相比，牛中落的油脂会更加丰厚。
还有一个忘记拍的是牛肩肉，吃起来比较紧实一些，但由于赤虎的烧肉都有醃过，所以吃
起来是比较有嚼劲的嫩口。
烤一下牛肉拼盘附的蔬菜。
牛鸡猪拼盘
猪肩胛里肌
猪五花
鸡腿肉
Choice牛板腱
赤虎的肉量真的很够！
刚刚上一盘拼盘有四十片左右的肉，套餐还有一份牛鸡猪拼盘，也是满满一大盘！
这边每份肉我就没单独拍特写了，因为吃到这里已经有点厌世，没什么心情拍了。
赤虎的猪五花蛮好吃的，有别于其他烧肉店可能都是牛肉一枝独秀，这边猪肉也很有水准
。
这个是猪肩胛里肌，其实就是猪梅花啦，刚好一人一片，也是套餐中没有醃渍过的肉品。
大鲜虾
一人一只大草虾，长度大约略长于哀凤6S plus。
甜点 – 赤虎北海道冰淇淋及热麦茶
冰淇淋是香草冰淇淋淋上黑糖珍珠，所以有点黑糖珍奶的感觉。
不过冰淇淋味道蛮奶而且甜度蛮高的，不喜欢这么重口味的冰淇淋可能就不爱。
另外附的麦茶很香欸，拜托可以给客人无限畅饮吗？哈哈
黑糖珍珠带点微温，QQ软软蛮好吃。
最后结帐的时候可以抽奖唷。
就是小时候看小丸子在商店街转的那种抽奖机XDD
目前还是开幕纪念的活动期间，我当天的消费可以抽奖抽两次，但一个抽到布丁、一个抽
到无酒精饮料，手气很差。
食后评
烧肉の名门赤虎，
就消费而言，我们当天三位大人消费了三千一百元，客单价大约一千，我自己是觉得物有
所值啦，份量真的很足够，光两份拼盘，大概就有七八十片的烧烤肉片，还是有厚度那种
，吃得很满足！
应该说根本吃不完，我们根本是把肉硬塞进肚子里的XD
所以我建议如果是四个大人来，可以点三人套餐、三个大人就点两人套餐就很够吃了。
口味上由于是日本的韩式烧肉，所以都有醃渍过，味道上比较重一点，但搭配白饭来吃是
还蛮不错的，虽然白米煮过头NG了。
总之，是间我会再回访的店，改天我再来吃吃看午间套餐。