[食记] 285巷【砖旬堂日式料坊】无菜单料理

楼主: ImKSW (ImKSW)   2018-05-21 12:02:48
※ [本文转录自 Food 看板 #1Q_ZaYL_ ]
作者: ImKSW (ImKSW) 看板: Food
标题: [食记] 台北内湖【砖旬堂日式料坊】无菜单料理
时间: Fri May 18 10:23:28 2018
https://i.imgur.com/OZmFWNB.jpg
https://i.imgur.com/8vQHyg3.jpg
餐厅名称:砖旬堂日式料坊
地址:台北市内湖路一段285巷59弄12号
电话:(02)2627-6066
营业时间:11:30~14:00;17:30~21:30(周一休)
官网:www.facebook.com/brick2627.6066/
用餐日期:2018年5月
《ZF子龙机随意拍摄伤眼请见谅》
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http://imksw.pixnet.net/blog/post/221929443
【砖旬堂】在捷运西湖站旁热闹的285巷
这天是5/12周六晚上母亲节聚餐
店内不大,加上吧台约20个座位上下
这边都是无菜单料理
商业午餐380元,晚餐880元,不收服务费
强调悠闲用餐不翻桌,要先预约
桌上餐具跟热茶
蛮齐全的卫生纸、湿纸巾、牙线棒
有小孩关系单点乌龙面180元
海鲜料给的颇大方不错吃
以下是当天880元套餐内容
开味小菜-醃渍萝卜
前菜-鱼皮冻之类佐梅肉酱油
QQ胶原蛋白口感但没啥味道
生鱼片有新鲜,怕生可以帮忙炙烧
烤马头鱼,简单盐烤肉很嫩
煮物-主要是鸡腿肉跟绿竹笋
炖煮九孔跟萝卜,两道都hen好吃
塞牙缝牛小排跟油醋酱生菜
这道上桌时真的让我傻眼猫咪
份量超级小,肉质也不怎样,超失败
味增汤,蛤蜊不少
还有生鱼片那只甜虾的头
每人两贯寿司
海胆军舰鲜甜,不吃的可换星鳗握
比目鱼缘侧握又油又滑入口即化
甜点-抹茶奶冻跟水果
不是之前网络看到的水信玄饼
一顿边吃边聊下来花了约两小时
整体还不错舒服的小店
以上,推荐给乡民们参考~
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