※ 引述《sodistrues (true)》之铭言：
: 1.媒体来源: ET Today
: 2.记者署名 记者林彦臣
: 3.完整新闻标题:
: 25年台大“第一小吃部”被韩国炸鸡取代 校方疑要求年营业额500万
: 4.完整新闻内文:
: 25年台大“第一小吃部”被韩国炸鸡取代 校方疑要求年营业额500万
: 2019年08月14日 20:59
: 记者林彦臣／综合报导
: 在台湾大学校园内的第一小吃部，开设长达25年，如今却因为合约到期面临搬迁的命运，
: 而没有续约的原因，疑似是因为校方提出了业绩需求，要求1年内的营业额需要达到500万
: 元，让店家很错愕，表示过去没有相关规定，对此，管理单位台大合作社仅回复，招商过
: 程都经过开会决议。
: 台大第一小吃部餐饮店的老板娘陈敏，已经在校园里开店25年，因为合约到期 没有成功
: 续约，即将面临搬迁的命运，而没有续约的原因，疑似是因为校方，提出了业绩的需求。
: 老板娘陈敏表示，“他就跟我讲说，一家店要叫你们做500万，我说以前我们没有这种规
: 矩”。
: 由于都是开设在校园内的餐饮店，订价多走平价路线，举例来说，一碗贡丸汤才25元，最
: 贵的牛肉面也顶多100元，要达到1年500万元的营业额，多数店家都表示，相当吃不消。
: 除此之外，学校还要求厂商必须在8月14号前完成点交，短短两周的时间，要老板娘要将2
: 5年下来累积的物品 全数清空，对她而言 也是一大难题
: 老板娘陈敏表示，“肉什么都还有，你知道吗？不做的话，全部要移空，不知道搬到哪里
: 去。”
: 台大校友对此也觉得非常的伤心，因为刚唸书的时候，都在吃这间，“它便宜又好吃”。
: 第一小吃部的管理单位“台大合作社”对此仅表示，所有招商程序都是经过开会共同决议
: 结果，都清楚放在官网上，而这间餐饮店结束营业后，根据官方公告将由一家韩国炸鸡店
: 进驻，取代原本的小吃部，这走过25个年头，曾经陪伴许多人，渡过校园时光的餐饮店。
: 5.完整新闻连结 (或短网址):
: https://www.ettoday.net/news/20190814/1513195.htm
: 心得：年营业额500万？
环境暨膳食小组于7月29日(一)召开甄选会议，除4位小组成员外(游理事请假)，另有经理
部白经理、小小福王店长以及理事会施主席等列席。
经讨论，上述7位皆有投票权。
厂商简报序已在会议前，由施主席抽签排定。
6家厂商逐一依序简报，说明品牌优点与经营理念，同时展示3至5样主力商品。
委员及经理部职员将所有商品拍照、秤重、检视内容物及组成、试吃辨味并提出问题。
投票方式 ▎
采书面无记名秘密投票。
每位委员自由心证，将6家技术指导厂商以名次优先级排列，开票时统计各厂商名次，由
“总名次”最低之前三名者入选。
投票结果 ▎
第一名大叔韩国炸鸡；第二名豪弟饮食店；第三名郁鹏有限公司；第四名小熊手工红豆饼
；第五名则由如悦饮食店及优鲜好时光商行同票并列。
依序由大叔韩国炸鸡、豪弟饮食店、郁鹏有限公司(现女九餐厅)等三家技术指导厂商入选
。
理事会7月30日(二)召开第二次会议，讨论事项之第一项提案即为上述招商案。入选之三家
技术厂商，到场依序简报，理事分别提问并提出多项建议，最后做出下列决议:
1. 通过上述推荐名单及优先序。
2. 协议商品品项及价格将由施理事主席、环境暨膳食小组召集人官俊荣理事及白经理
等三人，与入选之技术指导厂商议约，
亦欢迎其他理事列席。
3. 技术指导厂商柜位安排：优先序第一的大叔韩国炸鸡，选择进驻第一小吃部位置；
豪弟饮食店留在原中间位置并更改序号
为第二小吃部；郁鹏有限公司进驻原第二小吃部位置，亦更改序号为第三小吃部。
8月2日(五)依序进行议约，向厂商说明其权利义务并解答所有问题。
8月5日(一)完成签约。