1.媒体来源: ET Today
2.记者署名 记者林彦臣
3.完整新闻标题:
25年台大“第一小吃部”被韩国炸鸡取代 校方疑要求年营业额500万
4.完整新闻内文:
25年台大“第一小吃部”被韩国炸鸡取代 校方疑要求年营业额500万
2019年08月14日 20:59
记者林彦臣／综合报导
在台湾大学校园内的第一小吃部，开设长达25年，如今却因为合约到期面临搬迁的命运，
而没有续约的原因，疑似是因为校方提出了业绩需求，要求1年内的营业额需要达到500万
元，让店家很错愕，表示过去没有相关规定，对此，管理单位台大合作社仅回复，招商过
程都经过开会决议。
台大第一小吃部餐饮店的老板娘陈敏，已经在校园里开店25年，因为合约到期 没有成功
续约，即将面临搬迁的命运，而没有续约的原因，疑似是因为校方，提出了业绩的需求。
老板娘陈敏表示，“他就跟我讲说，一家店要叫你们做500万，我说以前我们没有这种规
矩”。
由于都是开设在校园内的餐饮店，订价多走平价路线，举例来说，一碗贡丸汤才25元，最
贵的牛肉面也顶多100元，要达到1年500万元的营业额，多数店家都表示，相当吃不消。
除此之外，学校还要求厂商必须在8月14号前完成点交，短短两周的时间，要老板娘要将2
5年下来累积的物品 全数清空，对她而言 也是一大难题
老板娘陈敏表示，“肉什么都还有，你知道吗？不做的话，全部要移空，不知道搬到哪里
去。”
台大校友对此也觉得非常的伤心，因为刚唸书的时候，都在吃这间，“它便宜又好吃”。
第一小吃部的管理单位“台大合作社”对此仅表示，所有招商程序都是经过开会共同决议
结果，都清楚放在官网上，而这间餐饮店结束营业后，根据官方公告将由一家韩国炸鸡店
进驻，取代原本的小吃部，这走过25个年头，曾经陪伴许多人，渡过校园时光的餐饮店。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.ettoday.net/news/20190814/1513195.htm
心得：年营业额500万？