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科比保持健康的秘诀：喝骨头汤
北京时间1月16日，据ESPN报道，为了保持身体健康，最近几年，湖人当家球星科比-布莱
恩特的菜谱里一定会有一道骨头汤。
“我已经喝骨头汤有一段时间了，”科比说，“这很棒，让我充满活力，非常棒。”
据湖人营养部门主管Shanahan透露，2013年3月，科比在比赛中脚踝扭伤，Shanahan马上
打电话给科比入住酒店的厨师，让他给科比送两碗鸡肉蔬菜汤。
这个汤是用骨头（猪、牛和鱼等动物的骨头）放在锅里炖出来的汤，里面富含营养和矿物
质。自从2012-2013赛季Shanahan成为湖人的营养师以来，就为湖人球员引进了骨头汤，
因为她相信这个骨头汤是十分具有魔力的。
“每个人都在找一种神奇的药剂或者灵丹妙药，骨头汤就是。”湖人的首席体能训练师
TimDiFrancesco说。
这三年来，骨头汤已经成为科比每一餐一定会喝的汤，无论是在家里或是在赛前，湖人一
定会为科比准备一道骨头汤。
为了保证在打客场比赛的时候科比也能喝上骨头汤，Shanahan一定会提前几天或者一个星
期打电话让湖人入住酒店的厨师准备骨头汤。
在NBA效力了19个赛季的科比已经开始对自己的饮食十分注意了，他需要确保饮食里不能
有太多的油脂。所以Shanahan也需要提前交待酒店的厨师，用橄榄油代替一般的植物油。
“以前，科比会很不在意的和我说‘Shanahan，相信我，我是科比-布莱恩特。我能吃一
个巨无霸汉堡而且还能在比赛中拿到40分’。但最近几年他的心态转变了，他说‘嘿，我
今天去了一家餐厅，那里的牛肉都是来自于吃草的牛身上’。”DiFrancesco说“他开始
重视了。”
“所以他现在经常会‘好的，我相信你，把你给我准备的东西拿出来吧’。他不会走出去
然后开始看这些菜的配料什么的，但是这也是为什么Shanahan经常得提前准备的原因。”
DiFrancesco说。
虽然科比一开始对骨头汤保持很谨慎的态度，但是他已经坚持下来了。
“作为一名运动员，你要确保想尽一切办法，”科比说，“你想要尽可能做正确的事，给
自己一个机会。”
骨头汤不是恢覆科比身体的首要因素，但这是其中重要的一个原因。
“这肯定帮助了我，”科比说，“我认为这可以平衡很多事情，但是我想从小事做起，然
后产生大的影响。”
老大的养身秘诀 骨头汤!!!

x头汤

搞得我现在突然想吃一碗豚骨拉面