※ [本文转录自 Food 看板 #1YJQS9Iy ]
作者: songjunhong (阿宏) 看板: Food
标题: [食记] 苗栗头份 君品樱桃鸭创意料理 外带美食
时间: Wed Apr 6 22:43:19 2022
餐厅名称：君品樱桃鸭创意料理
消费时间：2022/4
地址：351苗栗县头份市中正一路220号
营业时间：10:30–19:30
电话：0903-166681
完整图文版：https://bit.ly/3Kb0qhZ
每次前往苗栗狮潭都会看到头份这家生意不错的烤鸭/烤鸡外带美食“君品樱桃鸭创意料
理”，刚好这星期又看到店家广告文，当晚就立即预订一份樱桃鸭全家餐，有片皮鸭+XO
酱炒鸭架+皮蛋鸭架粥+芝麻红豆小鸭(造型包子)。
因为今日订单比较多，所以可以跟店家约早上十点拿餐，只是到现场都还是多等了十几分
钟。
柜台与厨房太近，稍微有点吵杂，讲话声音都要比较大声一点XD
等待餐点的过程可以看看厨师刀切樱桃鸭与琵琶鸡。
君品樱桃鸭创意料理 菜单
有片皮鸭与蔗香琵琶鸡两种选择，烤鸭又可以分为两吃或三吃，其中一吃: XO酱炒鸭架还
可以选择三样小菜一起炒，另一吃: 皮蛋鸭架粥是其他烤鸭店没见过的餐点。
合欢全家套餐 $880
片皮鸭一只 (面皮14张+甜面酱)
XO酱炒鸭架 (可选三种小菜)
皮蛋鸭架粥
芝麻红豆小鸭 * 6
我们选了一鸭三吃的全家套餐，适合5~6人吃。
片皮鸭一只 (面皮14张+甜面酱)
鸭皮香脆、鸭肉多汁，饼皮是每日手工作的，像润饼一样薄，包好烤鸭沾好甜面酱后，一
口吃下很过瘾。
XO酱炒鸭架 (可选三种小菜)
小菜有猪血糕、杏包菇、甜不辣、金针菇、高丽菜，可选择三样小菜拌入炒，吃起来入味
，却不会过于重口味，有别于一般烤鸭店，给推。
我们选了杏包菇、高丽菜与甜不辣，配上粥实在是大满足。
皮蛋鸭架粥
老少都适合吃的粥，口感已经绵密到入口即化，还另外加入了花生增加口感！
芝麻红豆小鸭 * 6
饭后甜点，很讨喜的造型，3个红豆口味、2个流沙口味、1个巧克力口味，最爱有流沙的
内馅。
家人吃了这家“君品樱桃鸭创意料理”都很喜欢，从烤鸭到皮蛋鸭架粥无一不爱，有机会
会再回购。