[食记] 三湾鹅肉。原味的比烟燻的还好吃!

楼主: beareni (Sisi)   2020-11-14 21:59:08
全图文:https://www.sisiwander.com/2020/10/blog-post_28.html
上次周末从苗栗山上露营回程经过三湾鹅肉,看到他生意超好的,就立刻停车下来吃!
果然真的非常好吃啊~离开时再外带了一份原味鹅肉回家当晚餐!肉质非常鲜甜,吃过会念
念不忘~推荐大家来苗栗南庄玩,可以顺路过来吃唷~
星期日早上11点左右进来,还不用排队,接近中午12点就开始需要排队了!生意真的超好~
鹅肉面的面条看起来很像是油面,但面条形状略扁,吃起来更扎实,口感比油面更好!
鹅肉面里的鹅肉有四五块,是烟燻的口味!比原味略咸一些,另外还点了一碗鹅香饭,也
是用烟燻鹅肉去剁碎放入的,口味没有鹅肉面好吃,就不放图片了。鹅肉面的汤头鲜甜,
比较特别是撒上韭菜提香,喝起来有种特别的香气,跟一般放葱花的汤头不太一样。
三湾鹅肉还有一个很有名的是大汤圆,但不到中午就已经卖光了,只好选了贡丸汤,贡丸
跟新竹的一样弹脆好吃!汤里同样撒了韭菜提香!
附上三湾鹅肉的菜单给大家参考!份量不会做很大,两个人也能来吃唷~
《餐厅资讯》
三湾鹅肉
苗栗县三湾乡中正路28号
03-7833919
作者: ltytw (ltytw)   2020-11-15 15:20:00
身为三湾在地人却一次也没吃过 哭
作者: apple6 (苹果)   2020-11-15 16:22:00
原来这么好吃?我也是一次都没吃过,过几天去吃!

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