餐厅名称:清安粉圆/大脚鸭烟燻卤味
消费时间:2020年/3月
地址:英才夜市位于苗栗县苗栗市英才路与正发路交界
营业时间:英才夜市营业时间为每周三, 五, 六 17:30后
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_55.html
在牛栏窝用过餐后,决定到英才夜市消磨时间,顺便再出清些
食物情报。英才夜市附近有付费停车场,开车前来也很方便。
首先在入口处附近发现清安粉圆,立刻趋前要了一杯,免去前
往光复路拜访的路程。原抄得紫蛙ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ奶推荐,却被告知
已无芋圆,陷入选择障碍的我只好改点绿蛙,中杯价格为55元。
绿蛙ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ奶为绿豆粉圆加鲜奶(竟然忘了拍产品 Orz
)。粉圆软中带弹,口感确实不错。绿豆颗粒感没有保留,部份仅
余绿豆皮。奶香一般,不知是纯鲜奶底还是有略做稀释。因点热饮
而甜度无法调整,对我来说稍甜。整杯饮料喝来有个奇妙但自己并
不喜欢的味道,可惜味蕾外行说不出是什么。
接着来到大脚鸭烟燻卤味,战力不强,仅拿了鸭脚、鸭翅、鸭
蛋和面轮。鸭脚一份五十元,鸭翅一份一百元,鸭蛋和面轮没有标
价。
鸭脚及鸭翅都算易于啃食,但又没有卤得太软烂。卤汁味道微
甜,烟燻香气有点缺乏。面轮吸饱了卤汁;鸭蛋蛋香一般。一路吃
来给人印象不深。
关于英才夜市推荐摊家,尚抄得广式卤味、炸蛋葱油饼、刘记
麻辣臭豆腐、蒙古烤肉、温豆豆花、无记梅子QQ球及牛妈妈牛排等
。然这天一来战力不高,二来也许因为是周五晚上,有很多店家都
未发现摆摊,只好留待下次再访。