[射惹] 晚餐-挑选气炸鱼排 voohong PTT批踢踢实业坊

楼主: voohong (vhlhong) 2022-12-01 21:18:35

鱼片包装写1公斤买了三包，
解冻完沥水拿去秤一下…
恩，1.5公斤…
倒不如我去菜市场买只2kg新鲜鱼也一样价格
反正买都买了
http://i.imgur.com/Lf5H55E.jpg
裹鸡蛋裹粉气炸
放点胡椒粉
这次有点腥味…
在考虑下次干脆买牛肉算了，可是怕煮太硬
有空去研究一下食谱好了

作者: yggyygy (Aixiuqanei) 2022-12-02 12:42:00

有腥味QQ

作者: takomalu (～(╴△╴)～) 2022-12-02 13:58:00

先用盐醃一下？

楼主: voohong (vhlhong) 2022-12-02 15:00:00

有，可是还是有味道，下次去买新鲜鱼就好啦…

作者: martinmask (Michael) 2022-12-03 17:38:00

主要是鲜鱼做炸的有点浪费

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