包含我妈
说声辛苦了….
上完班还要准备晚餐
真的心很累……
今天第一次上8小时
早上搬建材 下午搬电缆
除了腰酸背痛
现场脏到我直接指沟发炎
还好主管不血汗
做完一个段落都会让我们休息
只是回到家 放洗澡水时
我累到发呆一段时间
等到浴室淹水才回神洗澡
总之我大概6:30开始煮晚餐
包含丢垃圾
大概7:30煮完
我妈7点多下班回家
看到我很客家的挑一包烂掉的菜
就来帮我洗菜跟炒一道
吃完晚餐就8点了
晚餐很简单
酱油煎蛋 炒空心菜 炒高丽菜
青菜豆腐汤
还好有现成的好市多咸猪肉 兄弟饭店叉烧包
不然我会弄更久….
难怪看那个日本夫妇在台湾
他们都会利用周日整理一周的食材
看他们的冰箱好疗愈….
清完冰箱可以考虑学一下
现在只有学一半
绞肉 肉丝我都有分装先醃好放冷冻
青菜的部分就有点难….
我对冷冻蔬菜还是不喜欢
那包烂掉的菜是在冰箱里待很多天了吗？你真是个贴心的孩子。
冰箱太小不够放叶菜类洗好处理太占空间目前只试过醃菜类可以事先准备还有炖煮类 （咖喱 西式炖肉 白菜卤）不过体积不大 少量使用的那种我会一次切好分装 （洋葱、甜椒）大概一个礼拜 可能是因为我妈硬塞所以有点压烂出汁 放一段时间就发臭了该睡了 要7点起床 大家晚安
作者:
ghostdx (Eker)
2021-12-21 05:39:00在此？ 再次？
作者:
mavis825 (mavis)
2021-12-21 08:10:00对任何煮饭给我们吃的人都要心怀感激，不要批评得太厉害，一般3菜1汤备料比开始料理花的时间更长，进厨房忙1-2小时结束，吃的人10分钟完食，还有饭后收拾。
作者: linlinjiang (#nastywomen) 2021-12-21 10:51:00
感谢ubereat, Deliveroo, foodpanda
加油，假设你工具够多，电锅、烤箱、2口瓦斯炉都有，很快就能训练出半小时3菜一汤。冷冻蔬菜目前只有青花尝试过最适合，家乐福和Costco都有。
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2021-12-21 12:08:00一个人吃的话煮面会比煮饭更轻松就是了我每次都买绞肉或肉丝配一样青菜煮炝锅面要便当的确煮饭比较方便...
我累的时候会叫她带面啦我还叫她带牛排面包过XD其实她公司有餐厅 只是想省钱才带便当
我跟你说 备料不是做菜之前备的备料是前一天或者当天早上备的
我习惯当天备 因为我怕我隔天突然不想煮XD但肉类我会提前准备
作者:
peda (日付剪贴ing)
2021-12-22 01:11:00