Re: [新闻] 日寿司之神名店未入选东京米其林 13连霸3

楼主: LongRanger (孤星)   2019-11-29 11:10:11
: 推 VVizZ: 不觉得哪里正常 11/28 10:50
: → VVizZ: 有本事跟医疗收据一样把食材成本 加工费 服务费 清洁费 11/28 10:50
: → VVizZ: 税 都列出来 直接写在目录上 这才叫合理 11/28 10:51
: → VVizZ: 或者目录价就是税费内含 一口价 是多喜欢按计算机 11/28 10:52
路过业务谈一下 我遇到的客户 两岸都是一样 中国的比较有趣些 下面有空再说
客户规定 每年要降 10% 才能采购 然后就如同这边写的 要把所有东西列出来
一开始就傻傻的写 一大堆什么 运费 上架费 加班费 事务费 误餐费....
然后去到客户那边 客户就问了 这一些你们吸收就好啦 ...
那 设定费 加班费? 客户说了 我看很简单啊 你自己要设定到半夜 还要跟我收钱?
弄到最后 剩下一条产品费 结束了吗?
你这东西怎么这么贵 不过是一台电脑 我去光华买也没这么贵 这样 再打个八折
如果有餐厅真的列出一条一条会不会发生我这样的事? 我想会的
所以这几年我这样玩
xxx 原厂专业设定服务费 150 万 大家好开心地买了 嗯.. 然后我的 Price Book
上所有价钱 都是乘 两倍 贴个故事给大家看 虽然觉得唬烂成分高一点
"
由于鼎泰丰对一只鸡的养成,有其特殊的规范,花的时间也比别人长了许多,因此这三期
一养,就是九个多月。
九个月之中,一切规范要按照鼎泰丰的需求。由于一般市场上的鸡,鸡贩都是在跟时间赛
跑,鸡还没成熟,往往十二周不到,有的甚至才八周,只要遇到价钱好,就火速送到市场
上卖,肉质不好吃不打紧,最怕打进去的抗生素等药物还没消退,消费者没吃到好肉,还
伤了身体。
但鼎泰丰要求每一只鸡要养足十五周到十八周,重量在五台斤上下,熟度刚好,肉质有弹
性,口感最好,不会因为熟度不够而太软,也不致过老、过油,“就像豆蔻年华的少女一
样,处于绝佳状态 "
如果有餐厅这样说 一只鸡多卖 300 会买吗? 还是?
最后说到中国 中国客户一样 差别不像台湾会跟你说没钱 会测试个半天 用了一个月
跟你说 不好用不值 中国 呵呵...
作者: Candy89 (芷嫣)   2019-11-29 11:11:00
ok
作者: martinmask (Michael)   2019-11-29 12:18:00
写软文啊 你吃鸡的时候根本不会看产地标准的我才不信呢中国就是 你报价 可以 就买了
楼主: LongRanger (孤星)   2019-11-29 12:58:00
并没有 中国凹更凶
作者: F0r (ㄈㄓ小四)   2019-11-29 15:39:00
还是产业不同啊

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