https://youtu.be/vqyTb5ap8Hk
刚才看到这部影片
肉的地方让我超饿 超想咬一块紧实的肉
有没有什么肉可以很简单在家煎一煎就能大口咬的?
鸡腿 鸡排要卤或炸 煮汤 很麻烦 家里附近的恶魔鸡排倒掉了 只买得到薄的鸡排不过瘾
牛排很贵 超市 爱买 全联 买过几次自己弄都很难吃不太敢花钱
猪肉只会卤五花肉那种油油的 或是水煮沾盐巴白斩 也是很麻烦 而且大多是油脂的部分
片里那个厚厚扎实感觉软Q软Q的肉是什么? 培根? 哪个部位!?
可以在家自己弄出来吗!? 求教学!!!

猪里肌切0.5～1cm片状，用酱油、蒜头、盐、胡椒稍微醃30～60分钟锅内放点热油去煎

（笔记