Re: [闲聊] 怎样叫有肩膀?

楼主: doggy1985 (火锅人)   2016-10-31 23:57:14
我现在或许就是有肩膀吧?
莫名其妙被拐来接手火锅店
虽然负责人不是我的名字
但我要从早忙到晚上
所有的一切事情 电灯坏了 马桶不通 水管塞住
客人不满意 客人减少 客人太多爆满
员工态度差 员工不满意薪资
所有的负面问题都由我一个人解决
怎样招募 怎样训练 工作流程的规划
宣传活动 营收成长或下降
新商品推出 淘汰不卖座的商品
没有人可以帮忙摆平
只有我自己
虽然说有亲戚是专业餐饮顾问
有朋友经营大型餐馆
他们的意见还是只能听
因为真正要执行的人是我
业绩成长 会被说应该的 老店嘛
业绩下降 会被笑活该 你是半吊子啊
所以我三年多来
买了四百本专书
不只是要维持一定的水准
还为了不要被笑
交给我就什么都退步了
四百本没有每一本都看完
参考工具书 不是用来看完的
作者: nacy204327 (♥~超可爱✡小南C~♥)   2016-10-31 23:58:00
哪家压
作者: mamajustgo (不是武藏 是又八)   2016-11-01 00:00:00
点连结,看到了O.O
作者: dsfcomtw (启程)   2016-11-01 00:00:00
有缺洗碗阿姨吗?我想应征
作者: BerITh (恋爱修理亮)   2016-11-01 00:01:00
想吃鑫鑫肠
作者: dsfcomtw (启程)   2016-11-01 00:02:00
你家的沙茶是用“十全”的吗?
楼主: doggy1985 (火锅人)   2016-11-01 00:08:00
不是
作者: nacy204327 (♥~超可爱✡小南C~♥)   2016-11-01 00:16:00
ok 有机会去吃吃看
作者: megreen (米格林轮胎★=(っ′ω`c))   2016-11-01 00:29:00
哦哦~~~ 回桃园去吃看看!
作者: dsfcomtw (启程)   2016-11-01 00:59:00
可以试试“十全”。成本高了点,但调高单售价,客人也会买单。绝对!!(经验谈
作者: moonwoman (月亮的女儿)   2016-11-01 01:22:00
哇欧 去吃你家的火锅 有八卦可以听吗
作者: BerITh (恋爱修理亮)   2016-11-01 01:25:00
我会在你店里看到老苏的大头照+亲笔签名吗?

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